第275章 对醋椒鱼期待,坦露资助(2 / 4)
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冯正明自信笑了笑:“保证不让大家失望。”
说到这,冯建栋看向冯正明说:“正明,你这次全省青年厨师烹饪大赛拿到第一,是不是打算要扩大伱的店面了?要扩大经营,还有你必须要把品牌打出去,要让更多人知道你的招牌,好好利用状元的名气。”
苏老师傅点头:“不一样,那道醋椒鱼汤爆螺片,我们聚丰德和聚宾园、泰丰楼都有,但我们三家做出的调味多有区别,或者应该说,我们不能准确调出正明那道菜的味道,所以我们三家各自用自己的方式进行了调味。”
冯正明说:“明天上午,我会在自由展示交流的时候,做一次醋椒鱼,就用现场的材料去做,汤爆螺片就不做了,醋椒味基本上一样。”
路上,冯建栋感叹道:“真是没想到,把子肉卖的是那么好,那么快就能卖完。”
罗晴立刻说:“这次比赛拿到第一,正明的名声一定可以传扬出去。”
冯正明不可思议问:“爷爷,你们为什么要帮我买下那些铺面?”
冯正明更加惊讶,就连罗晴也是很惊讶。
罗晴马上很骄傲说:“当然啦,冯家把子肉一直都是泉城最棒的。”
冯建栋又问:“你为什么把把子肉改成厚片?”
冯建栋想了想,觉得父亲和冯正明说的有道理。
冯建栋笑着说:“正明的手艺当然没话说,但他人在泉城,而且他现在只是一個干饭铺的老板,手艺还没有传出泉城的。”
一直到冯家干饭铺两锅把子肉都卖完,冯正明和爷爷、三叔以及罗晴先离开现场。
冯正明说:“薄片更容易入味,但薄片禁不住炖煮,而且大家吃把子肉肯定是希望能吃过瘾,所以还是厚片更加过瘾一些。”
冯正明推着小推车,和爷爷、三叔、罗晴一路往回走。
说到这里,冯建栋补充道:“不过粤菜有些菜,确实做的很漂亮,而且味道上也很有特色,尤其是一些菜做的很鲜。”
李志峰马上说:“没错,要品尝小冯做的才行。”
六师兄张明海和四个学徒一起留下,陪着颜老师傅一起去看一看现场后续的一些交流,算是跟着去增长见识。
见冯建栋已经说出来,爷爷也就不再瞒着冯正明。
“是我找你三叔,把隔壁几家铺面都买下来,你二姑和三叔都出了一些钱,还有爷爷手里的一些钱,一共买下来四间铺面。”
冯建栋笑呵呵说:“不用这样大惊小怪,一家人何必说这种两家话?这次算是爷爷、二姑和我对你的资助。”
冯正明看向三叔说:“资助?三叔你们资助是不是太大了?”
爷爷说:“不算大,你的手艺和经营我们都看到,连你二姑也对你很看好,所以这次才会也一起出钱对你进行资助。”
冯正明看向爷爷,这一刻心中充满了对爷爷的感激。
从一开始做把子肉,爷爷可以说对自己的支持非常大。
爷爷算是毫无保留,让自己用了他家里把子肉配方。
在自己无法留在大师兄食堂时,也是爷爷直接让自己搬到他家里。
还有现在推着的小推车,这辆让冯正明赚到第一桶金的推车,也是爷爷专门找人帮忙做的。
爷爷真的给了冯正明最大的帮助,让他能够到如今把生意做得这么好。
但是没想到,爷爷给自己的帮助还在继续。
在冯正明不知情的情况下,爷爷已经帮忙把铺子的事情搞定。
真的是让冯正明已经不知道该说些什么去感谢爷爷?
在一阵沉默后,冯正明还是有些激动
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