第566章 咱们一起研究研究（3 / 4）

配方口味的方便面。

倒开水在各自的饭盒里泡，这些搞研究的人都震惊了，鸡肉味浓郁。

研究员们品尝了后，发觉确实还差那么一丢丢味道，不够完美。

李铭要更改的就是这个缺点。

泡面，制面技术是免费公开的，调料包配方的比例是各家的技术秘密。

日清公司刚开始的时候也是只生产销售面饼。

又有其他人很敏锐的发现，可以加调料包进去一起卖。

日笨有专门只生产调料包的公司。

李铭在港城推出的泡面打算先以自己工厂的面饼+日笨的调料包。

口味不太符合。

这不是长久的办法。

研究出合适国人的配方，就可以大规模推广泡面。

按着李铭要求的主攻‘红烧牛肉’和‘猪骨浓汤’两种口味，研究团队连续讨论了三四天，有了一点眉目。

有目的的研究，相比没有目的试来试去的研发快得多。

这就是所谓的落后国家的后发优势。

李铭准备了一大堆的脱水牛肉粉，猪骨高汤膏，脱水蔬菜，酱料，各种香辛料。

有充足的原料，在专业人士面前，调配出需要的口味只是时间问题。

有了眉目，研究员们去乡下罐头厂试验去了。

研究室只剩张海洋、罗芸、周晓白三人在写写画画。

张海洋打听问道：“周晓白，你知道李铭是从哪弄来这么多调料的么？”

周晓白反问道：“你问那么多干嘛？调料不够了你就说，会补上的。”

罗芸从旁补充道：“张海洋你可别贪吃带去给你那些狐朋狗友。”

张海洋回呛道：“你才不要贪了转手拿去卖掉换钱。”

罗芸怪声怪气的说：“我可不像张副组长一样手里握有钥匙。”

张海洋也阴阳怪气道：“罗副组长有检查库存的职责，管仓库的人最容易监守自盗。”

周晓白无语道：“你们两个别斗嘴了。”

张海洋有点小小的不服气，“周组长，这次是她先血口喷人的。”

创新技术研究所成立了一个小组，李铭自居顾问的职位，让周晓白当了组长，罗芸，张海洋当副组长。

真正搞研究的人反而没有加入这个小组，只算是临时外请的协作人员。

周晓白没好气的说：“好了，估计等会张研究员他们就要回来了。”

“咱们得快点作好表格。”

罗芸边画边说：“他们做试验的时候直接作个表也行吧？”

周晓白耐心解释道：“他们既要计时计量，还要登记社员对口味的评价，事情挺多的。”

“我们提前做好数据表格，他们填进去就可以用，减轻他们的工作量。”

“反正你闲着也是闲着。”

张海洋笑道：“就是。罗芸，你这个副组长要当得名副其实。”

罗芸直接翻了个白眼，没有搭理，换了个话题。

“我倒是认为那个‘猪骨浓汤’口味可以后面再研究，可以先搞‘小鸡炖蘑菇’口味的。”

周晓白也不知道缘故，“小铭这样安排肯定是有他的考量的。”

李铭优先选红烧牛肉和猪骨高汤，是因为港城的口味。

要不是海鲜口味的原料没找好，他都会先让人研究海鲜口味的。

香菇炖鸡的受众还很多，老坛酸菜、香辣牛肉这些口味的受众在港城暂时只是少数。

各种各样的口味迟早都会推出，每隔一段时间推一款，保持市场