第141章 心里有愧(1 / 2)

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从翟老家回去的路上,姚水儿脸红不止。

姚奶奶打趣:“好了,这有什么好害羞的,未来生活还长著呢,都是健康的人,怎么可能没有夫妻生活。”

“奶奶!”

“好好好,奶奶不说了。那想想今晚想吃什么”

“想吃奶奶做的蒸米糕~”

“那就做蒸米糕。”

奶孙俩欢声笑语回到家。

回到家时,姚拾月已经把房子收拾好,煤球也出去转了一圈带回来好几只“发小”。

几只狗狗围著姚拾月,姚拾月在餵它们吃冻干。

还有几只姚奶奶餵养的村里的流浪猫也围在旁边討吃的。

被猫猫狗狗包围的姚拾月,身上冷意褪去一些,整个人显得柔和不少。

姚奶奶开口:“拾月,你力气大吗”

姚拾月站起身,“还好。”

姚奶奶笑:“水儿想吃蒸米糕,米要磨成粉,我年纪大了推不动石磨,水儿怀著孕也不好推,想麻烦你帮忙呢。”

区区小事,姚拾月点头应下。

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姚奶奶去淘米。

姚水儿和姚拾月清洗石磨。

猫猫狗狗在旁边打闹,画面简直不要太美好。

蒸米糕是小时候每次到乡下避暑小住时姚奶奶都会做的,是这条村挨家挨户都会做的一个家常糕点,用的是自己种的应季水稻碾出来的新鲜米,磨也是用石磨加水慢慢研磨。

其实相较於城里各式各样的糕点,蒸米糕味道挺寻常的。

但胜在天然、鲜甜。

姚水儿想吃的时候试过自己弄。

用破壁机將米打成粉,然后再蒸,味道还算不错,但又不足以说好吃。

米淘好了,石磨也洗好了。

姚奶奶往石磨孔洞里放下一勺米,对姚水儿开口:“你拿著水瓢给洞里加水,有水才能磨成米浆,水要慢慢倒,匀速倒。”

“好”

姚水儿慢慢倒水,姚拾月也转动石磨。

转了五六圈后,终於浓白的米浆从石磨之间溢出流到凹槽,又顺著凹槽流到姚奶奶准备的瓦盆中。

姚水儿问:“奶奶,加水磨成米浆,和先磨成粉再兑水弄成米浆有什么区別啊”

“我也没试过你说的那种做法。”姚奶奶不像姚水儿,大学就是学甜点的,所以知道很多甜点知识,姚奶奶道,“村里挨家挨户都是这么做的,我的妈妈也是这么教我的。”

姚水儿点头,心里沉思。

想了想,开口:“过几天不是要去参加总决赛了吗总决赛的时候,我想做这个蒸米糕。”

姚奶奶吃惊:“那不是蛋糕比赛吗米糕和蛋糕差得远吧”

姚水儿摇头:“蛋糕是甜品中的一种,南方的水果捞也算甜品,海南的清补凉也算甜蜜,米糕是甜品,甚至冰淇淋都算甜品。”

“只是甜蜜蜜主要是卖蛋糕、麵包之类的,所以大家比赛,也都偏向做蛋糕。要是比赛中做的蛋糕能被老板看上,那就有机会成为甜蜜蜜的签约甜点师。”

“我以前也想当甜蜜蜜的甜点师,所以平时做甜品也是侧重蛋糕类。但是做多了各种蛋糕,就觉得,没办法进步了……遇到瓶颈了。”

以姚水儿的水平,继续做蛋糕,不说拿下冠军,拿个亚军季军绝对没问题。

只是姚水儿突然开始思考,夺冠拿奖,真的有那么重要吗

姚奶奶开口:“你想做,就放手去做。”

姚水儿反问:“米糕味道清淡,如果不被喜欢,连前五

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