第十章 金状元馅饼店（3 / 4）

sp;“店里新雇的那个李嫂，干活真利索！赵家姑娘也在，看来武大这人不错，还照顾老邻居。”

    议论声传入金海耳中，他心中更是安定。生意火爆在意料之中，口碑和名声的建立更是无形财富。

    忙过午市高峰，人流才稍稍减缓。大家终于能喘口气。金海看着几乎空了的馅料盆和见底的粥桶，心里充满了成就感。他招呼大家轮流吃饭休息。

    李嫂一边擦汗一边爽朗地笑道：“掌柜的，这生意也太好了！我这胳膊都快抬不起来了！不过，痛快！真痛快！” 赵大嫂也笑着点头：“是啊，从来没这么忙过，但心里踏实。” 郓哥累得一屁股坐在门槛上，但眼睛依旧亮晶晶的：“金哥，咱们发财了！” 就连潘金莲，看着那沉甸甸的钱箱，嘴角也似乎微微上扬了一下。

    金海给大家倒了水，拿出早就准备好的、特意多做的馅饼：“大家都辛苦了！赶紧吃点东西垫垫。今天只是开始，以后会越来越好的！工钱方面，大家放心，月底我绝不会亏待大家！”

    他的话让众人心里更加暖烘烘的，干劲更足了。

    下午，生意依旧不错。金海注意到，来买粥带走的人多了起来，尤其是八宝粥，很受附近一些家境尚可的住户欢迎，说是给老人孩子补身体。他默默记下，这或许以后可以发展外卖业务。

    夕阳西下，“金状元馅饼店”送走了最后一位客人。所有人都累得几乎虚脱，但看着空空如也的灶台、粥桶和那满得快要溢出来的钱箱，每个人的脸上都洋溢着疲惫却满足的笑容。

    关门打烊后，金海没有让大家立刻回家。他拿出早就准备好的红封，每人发了一个小小的开业利是钱，里面装着几十文钱。

    “今天开业大吉，大家都辛苦了！一点心意，讨个彩头！” 李嫂、赵大嫂和郓哥又惊又喜，连声道谢。潘金莲看着手里的红封，微微怔了一下，默默收了起来。

    送走赵大嫂和郓哥，李嫂也收拾好东西告辞，说明日一定早些来。店里只剩下金海和潘金莲。

    两人一起清点今日的收入。当所有的铜钱和碎银堆在桌上时，那数量让潘金莲都忍不住倒吸了一口凉气。足足是之前摆摊时最好日子的三倍还多！这还不算那些折扣和免费送出的粥品成本！

    金海心里估算了一下，扣除租金、材料成本、人工（虽然本月还未到发工钱的时候），今天的纯利润依然相当可观。开张第一天营业额高达三十五两，纯利润竟然达到了15两。算下来一个约的利润至少三百两。两个月的利润就能达到六百两左右。

    一寸，增加一寸，两个月就能增加一寸的身高！金海抚摸着胸前的玉牌，暗暗盘算着，高兴的差点跳起来。金莲看到金海的表情以为是高兴的，也没有太在意。

    扩店的决定，看来无比正确！

    他将大部分钱锁进潘金莲那个小木匣，只留了些散钱明日找零。看着潘