第408章 正宁路夜市!(3 / 4)

加入书签

对于舌尖上的味道这档记录片、他以前也看过,记录了不少地区的美食,都是当地一些很有代表性的、要不然都还没有资格上电视。

队伍前进的很快,兴许是因为一锅出的原因,也不用等的太久、很快就轮到苏尘他们。

“两份、二十!”

麻溜的扫码后,苏尘接过两碗热气腾腾的牛奶鸡蛋醪糟,鸡蛋并不是他以前吃的那种整蛋,而是被打成了蛋。

闻着那诱人的甜香,递给了陈飞一碗,就找了个空着的桌子坐下,迫不及待的品尝了起来。

“嗯~这味道不错!”苏尘顿时眼前一亮。

牛奶的醇厚和醪糟的酸甜完美融合,蛋的滑嫩、葡萄干的微酸和芝麻干果的香脆在舌尖交织,形成层次丰富的口感。

“确实好喝!”陈飞也忍不住称赞,“这是我吃过最好吃的鸡蛋醪糟,甜而不腻、暖胃又舒服!”

苏尘点点头,又喝了几口,目光就看到隔壁摊位上、那一排烤的金黄油亮的羊蹄,表皮焦脆、让人忍不住就想咬上一口。

“走、去尝尝那个炭烤羊蹄!”苏尘三两口喝完鸡蛋醪糟,起身就朝着烤羊蹄的摊位走去。

摊主是个满脸络腮胡的中年大叔,看到两人过来,热情的招呼道:“帅哥,要糊辣羊蹄还是碳烤羊蹄咱家祖传秘方、保证让你吃了还想吃!”

糊辣羊蹄苏尘也有所了解过,就跟辣卤没有太大的差别,之前他在内蒙的时候吃过,也没有太多的好奇,反而是那个炭烤羊蹄、吸引了苏尘的目光。

“你这炭烤的羊蹄是先经过卤制的吗”苏尘观察了一下,才抬头看向老板询问道。

络腮胡老板愣了一下,不知道苏尘葫芦里卖的什么药,但还是如实地解释道:“嗯、和糊辣羊蹄差不多,就多了个炭烤和一些烧烤料!”

“那先给我来两…不、来四个炭烤羊蹄尝尝味道,是不是有老板你说的这么好吃!”苏尘一开始想着就来两个,可看到羊蹄上那为数不多的肉,怕是三两口就给吃完了。

“行、帅哥你们先坐会,最多两分钟就搞定!”听到苏尘要四个,络腮胡老板连忙招呼苏尘他们坐下。

同时手上的动作却是没有丝毫的停顿,麻溜的从锅里夹出四根羊蹄烤了起来。

络腮胡老板的速度确实很快,正如他说的那样、没到两分钟四根碳烤羊蹄就摆在了苏尘他们面前。

看着桌上软嫩q弹的羊蹄,上面洒满了辣椒粉和孜然,让人格外的有食欲。

一旁陈飞的眼睛都快长到碳烤羊蹄上了,看得苏尘都想笑。

“行了,开吃吧!”说着苏尘拿过一手套带上,就拿起一根羊蹄吃了起来。

羊蹄火候烤的非常到位,外皮焦香、内里胶质饱满,烧烤料和羊蹄糊辣的味道在口腔中炸开,辣中带麻、回味无穷!

“这个碳烤羊蹄真是绝了!”陈飞吃的满嘴流油,含糊不清的称赞道。

苏尘将嘴里的肉吞下,就朝着正在忙碌的络腮胡老板大声叫道:“老板、再来四根碳烤羊蹄!”

“好咧!”络腮胡老板听到这话,脸上的笑意也多了几分。

苏尘这时注意到隔壁桌的两位食客,他们的桌上除了羊蹄以外,还有两碗冒着热气的羊杂汤,就着羊蹄吃、那叫一个满足。

询问了一番后,才知道这羊杂是在前面两个摊位上买的,苏尘当即就给陈飞递了个眼神,让他去买两份回来。

陈飞咂巴了下嘴,看着桌上的碳烤羊蹄,一副恋恋不舍的样子,大有一种他一走、苏尘就能吃完的感觉。

看的苏尘那叫一个气,当即就笑骂道:“吃吃吃,今天让你吃个够,等会

↑返回顶部↑

书页/目录