第620章 劝人学法，千刀万剐！（2 / 4）

，那白玲和老罗她们还能说什么

当然是第一时间就改口，如西门浪所愿，把尽力改为必须了。

可就是这个標准.

“你就放心吧，这个標准也就看著繁多，其实一点都不难。只要把控好了以下几个方面，不说轻轻鬆鬆吧，至少也可以说是手拿把掐，一点都不费事。”

“首先就是原材料採购、运输和储存的卫生要求，这个对你们来说最为简单。因为跟我们那动不动就这超標那超標不同，你们这捕捞上来的所有渔获，那全都是纯天然无污染的！”

“尤其是海里的这些鱼类，你只管捕捞就成，捞上来就是能够达到標准，甚至超越標准的好东西！运输咱有冷藏货柜运输车，冷藏船！储存马上，咱的各个冷藏库就要建起来了！所以，这一点你们根本不需要费神。”

“然后就是工厂设计与设施的卫生要求了，这个就更不需要考虑了！因为无论是工厂的设施也好，还是设备和工器具也罢，这些我们全都是一条龙服务，直接包办的！”

“你们达不到要求，我们能够达到要求！所以关於这点，你们只需要找一个交通方便、水源充足、无有害气体和污染的地方，然后严格按照设计图纸施工，把工厂建起来就好了！这难道还不简单吗”

其实关於这一条，完全可以做到更简单！

那就是直接把后世精於此道的设计师、工程师拉过来一批！

无论是选址，还是施工，直接全都让他们来，完了四九城方面给他们打打下手就好了。

这样一来，四九城方面什么都不需要操心，这不比还得自己选址，自己研究图纸方便。

甚至，都不用白玲和老罗她们细想，她们就已然可以断定，隨著这批货物一起到来的，一定就有这方面的人材！

只不过这事根本没办法和西门浪明说。

所以，只是无比肯定的附和了西门浪一下，盛讚了西门浪的严谨，然后眾人就催促著西门浪继续了。

西门浪呢，也不含糊。

让他说他就真的说。

很快，重点就来了。

“包括原材料处理、防止交叉污染、空罐的卫生、装罐和封罐、加热杀菌在內的生產过程中的卫生要求这一块，这你们就得严格重视起来了。”

“还有这个人员卫生与健康要求，卫生教育这是必须的，定期的健康体检那更是必不可少！个人卫生这一块，什么进入车间必须要洗手、消毒啊”

“这一块我建议你们直接把这方面和工资绩效联繫起来，做不到、做不好，直接扣钱！当然，人家要是做的好，做的到位呢，你们也不要抠门，该奖励就奖励。”

“重赏之下，必有勇夫，我就不信她们还能这么麻木不仁，不把卫生问题当回事！先把卫生和健康搞好了，然后再严格按照我给你们的那些食品安全手册施工。”

“这样一来，问题就差不多全都解决了。最后，最后的最后，咱们再建设出来一套完善的卫生监测制度，一套质量管理体系.”

“两套管理办法齐头並进，两手都要抓，两手都硬！要真是能做到这种程度，不说高枕无忧吧。至少，咱们也可以放心不少。这就省事了！”

別说，你还真別说。

看似繁琐的不行的食品安全体系被西门浪抽丝剥茧的这么一分析，想要真正贯彻落实下来，它还真不是什么难事。

既然都不是什么难事了，对四九城世界还有这么多肉眼可见，数都数不清楚的好处。

那还说啥了

直接从源头抓起，从各个罐头厂、冷藏库、冷冻厂建成的时候就开始狠抓唄！

还有西门浪提出