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  这道菜可真漂亮，像是个水晶吊坠一样。

    小巧玲珑又晶莹剔透的小小一个，外面几乎是全透明的，里面还有看起来像是火腿片的东西，被精巧地摆成了小玫瑰花形状。

    看起来可真好看！

    钱莉莉舍不得下嘴，抬头问爸爸，“爸爸，这个是什么呀？”

    “就是皮冻啊，样子做得特别好看一点。莉莉你尝尝味道怎么样？”钱伟强在购买的时候特地问过程星然，就怕到时候家里人问起来，结果他连是什么都不知道，那岂不是失去了爸爸的威信了么。

    还好他早有准备！

    “皮冻还能长得这么好看啊！和妈妈的项链坠子一样，我还是第一次见到这个样子的呢！”

    听到皮冻的这个答案，钱莉莉更惊奇了！她以前吃的皮冻都是半透明的，有些皮冻里面还看得到切成小条的猪皮呢。

    她夹起包花水晶脍秀气地咬了一小口，在上面留下一圈可爱的牙印。

     水晶脍一入口钱莉莉就忍不住轻呼一声，睁大了眼睛。

    水晶脍的香气仿佛全部都浓缩在了皮冻中，明明摆在碗里的时候只能闻到淡淡的肉香味，但等到吃进嘴里，伴随着微凉的皮冻在嘴里随着口腔的温度微微融化，甚至都用不上牙齿仔细咀嚼，极为浓郁的多重肉香就瞬间在嘴里喷薄而出，整个嘴巴在这一瞬间就只能感受到这股香味，钱莉莉感觉自己的汗毛在这刹那间都竖起来了。

    怎么会这么香的？！！

    是肉味么？还是什么香料味？

    等她稍微习惯一些水晶脍这霸道的香气，细细咀嚼起来。

    她夹的这块包花水晶脍里包裹着的花果然是处理好的火腿片，也不知道师傅是怎么处理的，火腿片咸鲜适口，十分细嫩，还带着肉独特的纤维感，配着皮冻Q弹软滑，充满了胶质的口感，好吃得不得了。

    这两样搭配在一起，火腿的鲜香、皮冻的肉香，不同却又融合的滋味顺着舌尖上的味蕾一路将美妙的滋味传输到大脑皮层，整个脑子都沉浸在这绝妙的滋味里。火腿和皮冻各异的口感又增添了其中味道的层次，在嘴里能同时感受到火腿片的纤维韧性和皮冻的软弹两种绝美滋味。

    口感和滋味都是绝佳。

    钱莉莉加快咀嚼速度，一边将碗里剩下的大半块包花水晶脍直接一整块塞进嘴里，一边伸长了筷子在碗里一口气夹了好几块水晶脍回来。

    真的是太好吃了，明明连花带水晶，全都是肉做的，吃进嘴里却丝毫不腻。

    味道也调得刚刚好，不用蘸任何酱料，就这样直接空口吃就已经是巅峰的美味。

    钱莉莉一口气吃了一整块包着一朵萝卜花的水晶脍，这次她舍不得先咬一口，干脆就整块吃进嘴里了。