205?除夕来客(1 / 1)
水石说不出话来,一个劲儿点头。
直到时间过去了很多年,直到祖母去世,直到娶妻生子,直到车邻院夫人坟前的青草都已经长到半人多高,水石都记得在这个春节,记得厨房的温暖,记得第一块糖果的甜味。
厅堂里的少年们剪好了窗花,也跑来厨房凑热闹,你拿一块我拿一块,一锅糖还没有冷下来就被吃了一小半。
第二天一早,昼宿、晨行等人就从南北商行赶过来了。刚到车邻院,才喝了一杯热茶,就被南河赶去厨房帮忙。
夜出嚷嚷道:“嫂子,你这也太欺负人了吧?我们刚来就要做事啊!”
南河故意板起脸:“这么多菜,是想要李婶忙到明天吗?你们还想不想吃年夜饭了?想吃的就去帮忙。”
大家嘴里说着“想想想”。四五个个人被南河派去贴春联、贴窗花,两三个人被张北辰拉去祭拜土地神,剩下的人全部挤到厨房。
李婶转身出去一趟,回来之后都惊呆了,厨房里烧火的烧火、洗菜的洗菜、杀鸡的杀鸡、打水的打水,忙成一团。刚才她还担心自己天黑之前忙不完,现在简直没有自己插手的地了。
南河笑道:“李婶,今天你只管掌勺,其他的事情吩咐他们做就可以了。这边人多,我去外面包饺子了。”
昼宿抱着面粉,夜出拎着肉,两人跟着拿着擀面杖的南河出了厨房,进了饭厅,准备做饺子。
在古代做饺子要比现代难一点,饺子皮得自己擀。
昼宿和面,夜出剁肉,南河拿着一个擀面杖尝试着做饺子皮。
从昼宿手上揪下来一小团面,放在案板上搓成小球,而后一巴掌拍扁,再用擀面杖将面皮弄得厚薄均匀,一块不太圆的饺子皮就做好啦。
南河左手托住饺子皮,右手用筷子搛一点放好调料的碎肉,在饺子皮中间摆成长条状,将饺子皮两边捏起来。
“看,第一个饺子!”南河话音未落,躺在她手心的饺子就慢慢裂开了肚皮,一点面子都不肯给她。
夜出:“这个饺子……好坦诚!肚子里有什么一点都不藏着!”
昼宿:“过于坦诚了吧……”
南河:“……”
接连试了几次都没有成功,只要一用力饺子皮就破了,南河欲哭无泪。
她会包好多种饺子,有带花边的、像个小包子的,还有像麦穗的,以前在家每年的饺子都是她来包。
正是有了这份自信,她才主动包揽这个活儿,没想到离了现成的饺子皮,她就不行了。
真是英雄无用武之地了。
可是南河的确是照着圆形做出来的饺子皮,厚薄均匀,卖相可爱,怎么就不行呢?
昼宿不知道是不是自己的面揉得不够好,夜出都怀疑自己的肉馅水放得有点多了。三个人面面相觑,不知所措。
这个僵局还是张北辰破解的。
土地庙离长明街不算远,张北辰来回的时间长了一些,他的腿受伤了,走得慢,但是吃年夜饭前拜土地神是含州城的规矩,作为家中的男人,他还是得一瘸一拐地去。
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