小节四：第一个火星丰收节（2 / 4）

bsp;   打麦场设在仓库前的空地上，地面铺着平整的青灰色火星石板，是上个月男人们花了三天时间打磨的。几个人抬着连枷走过来，这是用硬木做的，手柄长一米多，枷板上缠着细铁丝，能更好地拍打麦穗。老乔站在石板中央，双手握住连枷手柄，用力往下挥 ——“啪！” 枷板打在麦穗上，金黄的麦粒像小珠子一样蹦跳出来，落在石板上，发出 “哗啦啦” 的声响。

    孩子们最兴奋的就是这环节。等大人们停下休息，他们就光着脚跑上石板，麦粒从脚趾缝里钻出来，痒痒的，暖暖的。莉莉和几个孩子比赛谁捡的麦粒多，小手里攥满了麦子，连指甲缝里都沾着麸皮。“你们慢点，别摔了！” 伊芙琳站在旁边，手里拿着个竹篮，时不时帮孩子们把散落的麦粒扫到一起。

    磨坊在仓库的角落里，是个小型石磨，靠基地的备用电力驱动。当第一捧麦粒被倒入磨眼，石磨 “嗡嗡” 地转起来，细腻的面粉顺着磨盘边缘缓缓流出，落在铺着白布的木盘里，像堆了一小座雪山。麦香瞬间弥漫开来，比麦田里的香气更浓郁，带着点微温的烟火气。汤姆凑过去，深吸了一口气，忍不住用手指沾了点面粉，放进嘴里 —— 淡淡的甜，带着阳光的味道，让他想起小时候在地球吃的外婆做的馒头。

    “够了够了，先磨这些，剩下的留着当种子。” 哈桑拦住还想倒麦粒的老乔，小心翼翼地把面粉收进陶瓮里，“这面粉金贵，得省着用。”

    傍晚时分，山谷中央的空地上燃起了篝火。这是用基地的清洁燃料模拟的火焰，没有浓烟，却一样温暖明亮，跳动的火光映在周围的石屋上，把锈红色的墙壁染成了橙黄色。伊芙琳和几个妇女围着临时搭的烤炉忙碌着，烤炉是用黏土和火星石板砌的，里面烧着加热后的金属块，温度刚好能烤熟面包。

    伊芙琳从怀里掏出那个小小的酵母袋，小心翼翼地倒出一点，放进装着温水的陶碗里，又加了半勺新磨的面粉，用筷子轻轻搅拌。“这酵母可是宝贝，能让面包发得又软又香。” 她一边搅拌，一边对旁边学习的年轻媳妇说，“以前在地球，我妈就是用这个法子发面，烤出来的面包能香一条街。”

    面和好后，伊芙琳把面团放进陶盆里，盖上湿布，放在篝火旁发酵。等面团发得鼓鼓的，她又把面团分成十几个小份，揉成圆球形，在表面划了几道口子，放进烤炉里。“这样烤出来，面包会裂开漂亮的纹路，像开花一样。” 她笑着说。

    等待面包烤熟的时间里，其他妇女在煮蔬菜汤。温室里收获的第一批蔬菜不多，有翠绿的小青菜，还有几颗小小的胡萝卜，洗干净后切成小块，放进装着循环水的大铁锅里，架在篝火上煮。汤里只放了一点点盐 —— 这是从地球带来的最后一点海盐，珍贵得像钻石。

    “面包好啦！” 大约一个小时后，伊芙琳打开烤炉的盖子，一股浓郁的麦香混合着焦香扑面而来，让周围的人都忍不住咽了咽口水。十几个金黄色的面包躺在烤炉里，表面裂开了漂亮的十字纹，边缘烤得微微发脆，看起来就诱人极了。