第一百一十八章大手笔(1 / 2)
“什么情况,大家都不看好醉韵楼吗?”孔敏学来这儿纯粹是凑热闹,他倒要看看,这两家酒楼比药膳能比出个什么好歹来。
要说药膳,当然还是京城那几家私厨做得好,这种地方的比赛也就是看看。
要不是那齐家做事儿腌臜,他们还不愿意来呢。
不过这比赛要真是齐家赢了,是不是也说明那药方确实没问题?
“多明显啊,那齐家的菜里头放了十几味药材,据说那都是孔老先生研究多年才想出来的秘方。”李俊才还是更看好齐家,只是为了拿到一手素材,和小许交换了酒楼,刚刚在包间里还被家里老太太吵了一顿。
老太太上了年纪也开始养生,对于齐家自然是推崇的,不愿意吃这些大鱼大肉。
毕竟岁数到了,想多活几年。
“狗屁!”孔敏学没敢出声,只能在心里默默念叨。这事儿别人不知道,他还能不清楚?那就是一个不完整的药方,谁知道会被人拿走用了。
“你再看那醉韵楼的厨师,从头到尾根本没有用几样药材,也就是凑个数,甚至都算不上是药膳!”
顺着旁边男人指的方向,孔敏学视线看了过去,这一看之下他就惊了。
这都是什么败家子啊,拿二十年的红参煲汤,顶级的百合枸杞炒菜,拍卖级别的铁皮石斛打底?
这吃的是药膳吗?这吃的是钱啊!
这种手笔别说是他了,就是京城那几家也拿不出来啊。怪不得旁人都觉得醉韵楼不行,不舍得放药材。这种药材要是真像对面齐家那么放,怕是要出事吧?
“兄弟,下边坐的那些人都是谁啊?”孔敏学对下边那几位评委一个也不熟,他认识的人都是穿白大褂的,美食家这一行,还真是隔行如隔山。
“小兄弟,这你都不知道来看什么热闹啊?”李俊才一脸不解地看着孔敏学,他来看比赛那是为了撰稿,旁边站着的那些人,大多也是羊城有名的老饕。
这一个名不见经传的小子,这是凑什么热闹?
“嗨,这不是来长长见识吗,老哥儿你就给我介绍介绍呗?”孔敏学一口一个老哥儿,叫得李俊才心里舒坦。
醉韵楼虽然在羊城不如齐家根基深厚,能在这种地方订到年夜饭包间的也不会是普通人。本以为这小子是哪家二代出来凑热闹的,没想到小子还挺上道。
李俊才这些年做记者没少了解这些小道消息,很多旁人不知道的情况他说起来也是头头是道。
“中间那个,那是羊城美食家协会的会长,此人舌头极其灵敏,虽然上了年纪,但是听说他常年饮一种药茶,保持舌头的灵敏程度,对于食材的鉴别可以说是无人能及。”
“旁边那两位,据说是常年游历各国的美食家,不仅对于华国的美食有了解,在欧洲那种遍地美食的地方也颇有知名度!”
“最右边那位女士,是华国当今唯一拿过金厨奖的女厨师,当年她那一场比赛简直就是厨艺界的神话,最后的比赛作品更是被评为难以超越的作品!”
李俊才说起这些人来口若悬河,一个个把他们的履历都讲了一遍,还吸引了不少和孔敏学一样的人来听。
“那最左边那个人呢?”孔敏学指着最左边那位戴着金丝边眼镜,西装革履的男人。
“这个……”这不是李俊才孤陋寡闻,实在是专业不对口,他对这个人了解真的不多。
“听说是位留过学的营养学家,这玩意儿也不知道是干啥的。”旁边有了解的人补充道,这年头营养学家还真是一个新兴职业,了解的人不多。
恰好,孔敏学是了解过的。听到有留过学的营养学家,孔敏学不由得多了几分期待。
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