第75章 秋种（1 / 2）

许安宁和阿暖一起把小灰转移到新磨盘这里，带上驴套。

经过这几天的磨合，小灰对这流程已经熟悉了很多。

她拍了拍小灰的脖颈：“小灰，今天咱们用新磨盘，好好干！”

“平哥儿，去把昨天泡好的豆子搬来！”

许安宁喊着弟弟，声音里带着一丝雀跃。

“哎！”

安平响亮地应了一声，小跑着去搬豆桶。

豆子桶被搬过来，舀进磨盘顶部的料斗里，再往里面加了点清水。

许安宁拿起那根棍子，又在小灰屁股上点了点。

小灰已经对这指令非常熟悉，四条腿迈开，那沉重的新磨盘上扇，在绳子的牵引下，开始缓缓转动起来。

“咕噜噜……咕噜噜……”

新磨盘出的声音比旧磨低沉浑厚许多，均匀有力，丝毫没有卡顿。

豆子量也比用旧磨时明显多了不少，豆浆从石磨缝隙流出来，源源不断地流到下方接好的大木桶里。

“新磨盘好厉害，豆浆流得好快！”

安平蹲在磨盘边，眼睛一眨不眨地看着，忍不住惊叹出声。

他用手沾了点刚流出的豆浆：“阿姐你看，磨得也更细了！”

许安宁也蹲下身，看看了浆液，确实比小磨磨的更加细腻，几乎看不到明显的豆渣颗粒。

她估摸着，这新磨盘用上，一斤豆子出浆率得有四斤左右。

时间上，小磨原本四斤豆子需要一上午的时间，现在快了不知道几倍。

关键小灰还能分批来磨，早上磨一批，下午磨一批，除了休息时间，一天能磨上五、六十斤豆子！

天呐，许安宁心里算了这笔账，买这头驴以及这个大磨盘简直是最正确的决定。

现在只有醉仙楼一家的生意，小灰不需要磨太多豆子，平常拉磨个一个时辰就行。

小灰戴着眼罩，走着驴步，看起来拉动大磨对它来说并不是难事。

只是节奏比小磨稍微慢了点，但依旧稳稳当当。

阿暖站在一边，点了点头，对小灰的劳作表示认可。

这两天，有了小灰和新磨盘的加入，带来了高效的运转，许安宁几个人就解放了。

每天都能轻松完成给醉仙楼的三板豆腐，家里的钱袋也因为稳定的收入渐渐充实起来。

阿暖每天清晨有练武的习惯，雷打不动。

这几天又打了些猎物换了几百个铜板，买了辆板车以及秤，麻袋之类生活必需品。

早晨，许安宁送完豆腐，拿着刘掌柜结清的五十四文钱，正准备拉着板车离开。

眼睛不经意间扫到后厨边上的一块空地，那里长着几把喜人的青菜。

她突然想起了秋种的大事。

这几天光忙着豆腐生意，差点把最重要农事给忘了。

眼看已经进入十月底，正是播种冬小麦的关键时候，她家的麦种还没着落呢！

她拉着东西，拐向了镇上最大的粮行。

掌柜的见有客人，热情迎上来：“姑娘，买点啥？新米还是陈麦？咱们这儿还有上好的小米……”

许安宁直接问道：“掌柜的，您这儿可有好的麦种？要能耐寒，产量也还成的。”

“有有有！”

掌柜的领着她到一排麻袋前，指着里面色泽黄亮的麦子说。

“这是秃头麦，咱们这儿种得最多，耐寒性好，产量也稳定。

十五文一升。”

许安宁仔细看了看麦种，颗粒确实饱满，也没有被虫蛀的痕迹，便点头道：“成，就要这个，给我量十五升。”

她算了算，十五升麦种大概够种两亩地，她家那点旱地足够了。

掌柜的用升斗量出十五升麦种，用厚实的油纸袋装好，扎紧口子