第55章 种子（1 / 2）

天刚蒙蒙亮，小院里的忙碌便开始了。

经过前一日的试卖成功，许安宁决心扩大豆腐生产。

自己昨天买的那几个工具今儿正好能投产。

昨天安平把枣泥盆也都全部腾出来泡上了豆子，一个小木盆，一个大木盆都装的满满的。

估摸着得有十几斤，许安宁把泡得胀鼓鼓的豆子取出一大半。

磨豆浆是个非常耗费时间和气力的活儿，沉重的石磨咕噜噜响了一上午，几乎没停过。

许安宁主要是推磨，没一会头上都是汗。

阿暖伤还没好，做不了这等重活，就在一旁，帮着递递豆子、舀舀清水，或是看着灶里熬煮豆浆的火。

安平像个小大人一样，有样学样，等许安宁累了就换他上。

安和也没闲着，她把过滤出来的豆渣收集起来，这东西混点杂粮也能烙饼子，一点都不能浪费。

整个上午，小院里没人得闲。

直到日头升到头顶，两大桶生豆浆终于全部磨好，过滤完毕，在两口大锅里微微沸腾着。

下午，许安宁记挂着定做的沥水框，交代安平看好家，自己便出了门。

到了陈爷爷家，两个崭新的沥水框已经做好，做工自然是没得说。

“陈爷爷，您的手艺真是没得说。”

许安宁爱不释手，由衷夸赞着。

陈爷爷脸上笑开了花：“好用就成，好用就成！”

许安宁提着两个轻巧却结实的沥水框回到家，马不停蹄的开始忙活点卤压制的最后工序。

大锅里的豆浆都已经降到合适的温度。

她仔细地将化开的石膏水缓缓倒入，轻轻搅动。

看着豆花慢慢凝结成云朵状，她心里才踏实下来。

此刻许安宁心里想的是，这做豆腐最核心的一步骤就是点卤，一般人还真摸不到门道。

自己磨豆浆，熬豆浆就算被人瞧见也不怕，因为最关键的一步在自己的掌握当中。

将豆花舀入铺好细布的沥水框中，整整装满了三框。

几人早已累得胳膊酸软，简单吃了点饭，便各自歇息了片刻。

她将那个最新、最结实的沥水框盖上木板，然后在院里搬了几块冲洗干净的石头压了上去。

又把刚刚用过的盆子泡上豆子。

看着清澈的浆水从三个沥水框底部被稳稳地压出，滴滴答答落入接水的盆里，许安宁才长长舒了一口气。

最大的体力活总算完成了。

忙完这些，她直起腰，目光落在院子一角，忽然想起了秋种的事。

她记得那木箱里有种子，只是当时为生计愁，没多看。

她转身进屋，控制意念打开空间里的小木箱，把布包里面的种子拿出来。

坐在屋檐下，她仔细翻看。

一袋是黑亮饱满的油菜籽，一袋是稍微干瘪但数量不少的辣椒籽，还有几包种子形状奇特，她实在认不出，便又小心地收了起来，不敢冒险。

自家那三亩地，她也有了计划，打算两亩多用来种冬小麦，剩下的用来种油菜。

油菜耐寒，现在育苗正当时。

她找来那个闲置的破旧浅陶盆，刷洗干净。

让安平帮忙挖了些疏松的土过来，仔细敲碎、筛去石块杂草，将土壤装入盆中，轻轻刮平。

然后，用手抓点黑亮的油菜籽，均匀的撒在陶盆里。

撒完，又盖上薄薄一层细土。

“阿姐，种下去就能长出来吗？”

安和蹲在旁边，看得目不转睛。

“嗯，浇上水，晒晒太阳，过几天就能冒出小绿芽了。”

许安宁笑着，用瓢舀了一点水，均匀地洒在土面上，直到土壤变得深色湿润。

最后，她把这