第56章 :公子怕不是脑子坏了吧?(1 / 4)

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    贾环开始仔细回想自制可乐的流程,并且还是绿色无添加的流程。

    在锅里先加一点桂皮和老陈皮,再加几十颗香菜籽。

    放入锅里煸炒一下,释放出食材的香味。

    然后向锅里多加一点白砂糖,然后用小火炒出可乐色来。

    等糖色炒好之后,倒入适量的开水。

    再加入适量的黄冰糖,一小撮清洗乾净的红茶,再放入半块柠檬,两根香菜。

    小火煮十分钟之后,用滤网过滤掉多馀的料渣。

    然后将之晾凉。

    准备两颗柠檬,挤出柠檬汁,倒入适量小苏打,就会迅速产生气泡。

    然后将之倒入凉了的可乐中,这样,一杯完整的可乐就制作完毕。

    (某度来的流程,大家可以在家里一试)

    这个时代还没有小苏打,不过这个倒也不难,用土法就能制作出来。

    至于其他原料,都是不缺的。

    而可乐的制作,灵魂还在二氧化碳上。

    而这个时代缺少的材料,就是小苏打。

    只要将制作小苏打的流程握在手里,就能够掌握配方。

    因而,到后期,完全可以在自己的外院里面制作小苏打。

    其他工艺,就可以放到外面去了。

    恩,到明儿可以先试一试,能不能还原出可乐的味道来。

    第二日散学之后,贾环并没有直接回家,而是先去了别院那边。

    贾环让一个小厮去外面购买需要用到的原料。

    秦雪儿见了,忍不住好奇地问道:「公子,你这是要做什麽呢?」

    贾环笑道:「做一个好喝的东西,你过会子就知道了。」

    秦雪儿不知他要做什麽好喝的东西,倒是好奇起来。

    接下来,贾环亲自炮制。

    秦雪儿想要帮忙,都被贾环所制止。

    后世他自己制作可乐的时候,材料都是精确到克的。

    如今却是没有如此精准的秤,贾环只能凭感觉来确定用量。

    不多时,贾环便熬制出一锅可乐来。

    然后过滤出料渣之后,放在一边晾凉备用。

  

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