第91章 珍贵食材（4 / 5）

特殊风味和肉质，所以只用像煎牛排一样烹饪就行了，但是最难的一点，其实还是在处理食材上面，要保持肉排的口感，就必须在短时间内，在不破坏肌肉纤维的情况下，将有毒组织剔除，刀要是歪了一点，让毒液流出，那麽这块肉就算废掉了，这是只有技艺高超的厨师才能做到的。」

    柳耀想起了疱丁解牛这个典故，但现在这个毒龙肉的处理，恐怕会更难。

    查理顿了顿，继续说：「而且—因为有剧毒的缘故，为了防止厨师自己中毒，他们都会做一些防护措施，比如戴上防毒面具丶手套，全套的防护服，而霍华德叔叔他的绝技.」

    他们转过头，看向霍华德那边。

    只见霍华德居然和案台保持了一定的距离，根本就没有亲手触碰到那块剧毒但鲜美的肉排，而在他面前的案台上，一只苍白透明的法师之手，正代替他拿着厨刀，小心翼翼的处理着这块肉上的毒腺丶血管。

    霍华德专心致志，根本没有心思去注意周围，就这麽过了良久，等他处理完了手上这块肉，他才擦了擦脑门上的汗。

    「还有这种玩法！厉害啊。」

    一个声音从他身边传来，吓了他一大跳。

    霍华德转头一看，勃然大怒：「你们干什麽？为什麽站在我身边！」

    他旁边，柳耀丶托托就像是两个好奇宝宝，打量看被处理过的肉排。

    「喷喷喷，没得说，这手法很细。」柳耀夸奖道：「不是几十年的老师傅，根本做不到这样。」

    托托也说：「更别提还是用法师之手来做出这麽精密的操作了。」

    查理尴尬的说：「霍华德叔叔，我有试过拦住他们———」

    霍华德脑门上青筋暴起，他恶狼狼的盯着柳耀：「你到底在干什麽？你以为这是在玩？厨房是神圣的地方，如果你没有一点尊重的意思，就给我滚出这！」

    柳耀连忙摆手：「我就是第一次见处理这种肉，很好奇而已，没别的意思。」

    「去处理你自己的食材！」霍华德大吼：「你难道不知道一旦把肉拿出来，它就会慢慢的变得不新鲜吗？还是说，你想偷学我的处理方法？想都别想！这种手法没有大量的练习，你根本学不来！」

    柳耀耸耸肩：「喉」就看看，别那么小气嘛，而且我要的东西不来，我也没办法处理那玩意儿，你也知道，那东西全都是毒来着好好好，不打搅你，我们过那边去。」

    在霍华德注视下，他们汕汕的回到了自己的案台，摸出来一副扑克，坐下来开始打牌。

    「好，等工具是吧？我倒要看看你要怎麽处理那块肉！千方别让我发现你在耍我。」霍华德转过身，开始继续料理他的肉排。

    大概过了三十分钟后，柳耀他们等待的东西终于来了。

    「哈哈~老马里奥来也。」马里奥带着几个吃货团的学