第二十一章 团结浓汤（3 / 5）

自己就能完成，他虽然戴着围裙和厨师帽，但其实是不需要亲自动手的，所以他有很多时间来观察这个对手。

    然后他觉得自己是不是太高估对方了？

    要知道，除了团结浓汤的食谱，他还在一旁记录下了那位大厨做这道菜的全部过程，包括他处理食材的一切步骤，比例丶火力丶时间，基本上都复刻了下来，他想不通自己到底该怎麽输给眼前这个新手。

    瞧，这家伙居然连切菜的手法都那麽生疏！

    不过……多莫先生也发现了一个奇怪的问题，那就是柳耀虽然动作生疏，也不像是经常接触（西式）厨房的样子，但步骤居然也没有什麽失误，该处理的部分基本没错。

     就是手法粗糙了点，准备放置香料焯水处理海鲜的时候也不上称，只是随手一抓，感觉差不多了就往锅里放。

    「称就在那边。」多莫先生好心提醒：「那个称是我精心校准过的，基本没有误差。」

    柳耀和他脑袋上的厨师帽都转过头来，一脸惊讶的看着多莫先生：「嘛玩意儿？我要那个做什麽？」

    「……」多莫先生摇摇头不说话了，他确定了，这是一个绝对的新手，哪有做菜不用称的啊？

    他让处理好的食材飞进灶台上的平底锅里，用油煎熟，这样能让蔬菜表皮形成一些焦脆的口感，能够更好的吸收汤汁，期间再加入一些果酒增香。

    然后就是将煎好的蔬菜和咸奶油加入高汤中炖煮，高汤的话厨房早就备好了，不需要他们额外准备，不然光是重新熬汤就得好几个小时，外面的客人哪里等得起？

    自动化做菜的多莫先生这边已经差不多完事了，只等着煮个一会儿出锅就行。反观柳耀那边，由于姿势不熟练，切菜太慢了，导致他现在才刚开始把食材下锅。

    「这火太小了啊。」柳二说：「完全出不了锅气，试试那个吧？」

    「嗯，我也是这麽想的。」柳耀从袍子里掏出一个小魔药瓶，里面闪烁着橙红色的光芒。

    「嘿！你在干什麽！」就在柳耀拔起塞子的时候，多莫先生生气的嚷嚷：「往菜里面加魔药？这就是你必胜的秘诀？你还能再无耻一点吗？这完全是犯规！作弊！我宣布这场比赛无效！你输了！听见了吗？你输了！」

    柳耀撇撇嘴：「谁说这魔药是加锅里的？」

    「看好了！」柳二哈哈大笑：「什麽叫锅气！」

    柳耀迅速拿开了平底锅，微微往灶台火焰中加入了一滴魔药……

    轰！火焰瞬间暴起，热烈的火光几乎把整个厨房都照亮了！

    「就是现在！」柳耀将平底锅放在剧烈的火焰之中，就像是完全感觉不到面前火焰的高温一样，一只手尽情的翻炒着锅里的食材，另一只手拿起了一旁的果酒，往锅里倾倒！

    白色的烟气混杂着火焰升腾而起