第二十九章:包教包会(2 / 2)

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> 好不容易走到谷丰酒楼门口,母女两人都已是满头大汗,特别是承担重量的杨氏,气喘吁吁,说不上话。

林平丰知道家里人要来,早早的就和余掌柜说好。所以等杨氏出现在门口,林平丰就疾步过来,径直地把两人带去后院。

这后院靠墙建起一间屋子,平日里伙计们不回家,就睡在屋子的大通铺上。

这会儿正忙,屋子里没人,林安言终于看到放在小桌上的水。“阿娘,喝水。”

杨氏接过水,顺手就给林安言擦擦额头的汗,“这屋里都是别人的东西,我们别乱动。累了没?你爹睡这块儿,要不要躺下休息休息。”

林安言看向杨氏手指的位置,摇了摇头,“阿娘我不累。”

等缓过气来,林安言才坐到门槛上,望着后厨的忙碌。这酒楼的厨房就建在后院里,占了大部分地方。

厨房上空,烟雾缭绕,鼻尖飘来阵阵香气。过卖的伙计进进出出的报出一连串的菜名。“竹笋炒肉、清蒸鱼头,小菜一碟,米饭两碗。”

这个话还没散呢,下一个又来了。

穿进穿出的伙计里,林安言总能准确的找出林平丰的身影。

双手抱住膝盖,再把圆润的下巴放上去。林安言就这么顶着两个红头绳的揪揪,看向忙碌的众人。

做事勤快的杨氏待在散乱的屋子里,这里一只鞋,那里一脚灰。喝口水看一眼,看着看着就看不下去了。找到放在门边的抹布和扫帚就打扫起来。

等屋子再次现出原型,那干净的样子与之前截然不同。

中午最忙碌的时候过去,林平丰来到后院。“闺女儿,你咋又睡着了。”

林安言使劲睁大双眼,伸伸脖子,把脸怼到亲爹面前。“爹,你看我这双水汪汪、明亮亮的大眼睛。”

“好好好,是爹看错了。爹跟你认错。”

放下手里的抹布,杨氏目光转向逗女儿的林平丰。“你忙完了?哪这豆腐?”

接过被杨氏拿过来的豆腐,林平丰有些惊奇,“这是... 言言又做出新的了?”

“对,我们在家已经炒过了。都挺好吃的,别处没言言做出的这味儿。”

林平丰:“那我把这些拿去给后厨的人做了,让掌柜的把把关。”

不大一会儿功夫,余掌柜就来到后厨。

虽然厨子没用豆腐泡和卤豆干做过菜,但都是豆腐做的,也没啥不同。简单快速的就做出了三个菜:凉拌豆腐干,蒜苗豆腐炒肉,最后用豆腐泡做个三鲜汤。

“来吧,老马的手艺你们还信不过?一起来尝尝。”余掌柜招呼酒楼的众人分尝几口。

菜都光盘后,余掌柜放下筷子,“说说吧,大家觉得怎么样?”

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