第426章 打蛇随棍上（1 / 3）

第426章

打蛇随棍上

随着这席脍炙人口的午饭进入到后阶段，将不少的五花肉都消灭一空的安和平他们，是暗自惊讶于今天自己的食欲为何会如此的旺盛。

虽然从头到尾所用到的食材并不多而且也不复杂，但份量方面却是不少。别说仨老头这样的胃口，就是能吃的成年人也早应该饱了。

只不过，以这三位的城府，到也不至于表示出急切的心态，反正他们的眼里，今天这一趟过来本就是想探探路，有些异常反应正好可以成为切入口。

而秦晓伟之所以今天会弄出这么一席脍炙人口的午饭来，其实也正是想从侧面表明自己的能力，为之前的弥天大忽悠做进一步的铺垫。

所以，一时之间，双方不约而同地保持了沉默。桌前众人的目光也随之集了后这一道烤小羊排这道菜上。

轻轻地翻看了一下盘块鲜嫩的小羊排，虽然腌渍的时间不长，但经过按摩之后这时却已经入味，感觉差不多的秦晓伟，这才夹起羊排放到了烤网上。

与之前的慢火烤肉不同，这一回，烤羊排时，他有意将老炭拨开，换上烧得正旺的竹炭。受旺火一炙，羊排顿时出滋滋的响声。

很快，外层的羊肉因为裹有迷迭香的缘故，就强大火力和沁出的油脂作用下，外表的色泽很快地就由浅变深。

而这一回，秦晓伟并没有象之前烤肉那样快速的翻动来控制火候，反而象个手一样，任由烤网上的羊排就这么烤的成了焦黑色。

“小木头，你这是……”看着被装入盘放至面前，明显烤过头的羊排，安和平可不认为这是对方失手，于是疑惑地问道。

一边将另两块同样烤成了焦黑色的羊排装盘并淋上调味汁，秦晓伟一边笑道：“放心，安老，我是有意这样烤的，你尝尝就知道为什么了。”

有着同样疑问的仨老头，听了这话这后，不由面面相觑了一番。虽然搞不懂为毛要有意把羊排给烤焦了，但既然都这样说了，自然没有不尝试一下的道理。

连筷子都没有用，直接上手的安和平，拿起面前的小羊排放到鼻前，顿时一股子带有焦香的奇异香味扑鼻而来，让他不由眼前一亮。

如果说之前多少还是有些疑惑得话，闻到这股香气之后原本对这羊排味道的担心随即就被抛到了霄云外。

而这时，将弄好的另两盘羊排递到唐马两位老爷子面前的秦晓伟，则笑着说道：“安老，这羊排还是大口吃有味道。”

得了这个提醒的安和平自然也没矫情，当即就将原本就不大的羊排整个地塞进了嘴里，细细地咀嚼了起来。

只是让他完全没有想到得是，当上下两排牙齿刚刚羊排肉上用力时，一阵焦香之后，仿佛浓缩了整只嫩羊精华的肉汁随后就口腔爆开来。

迷迭香受热之后形成了焦黑色的外壳，有种独特的香味。而里面几乎只有两分熟悉的羊排肉，是鲜嫩多汁，甘香可口。

舌尖上奔腾的鲜美肉汁，安和平的嘴里掀起了阵阵味觉的风暴，两种不同的口感随着咀嚼安和平的嘴里交相辉映，让他整个人都为之沉醉。

而一旁的唐、马两位老爷子，看到自己的老伙计居然很没有形象地那里将骨头舔了一遍又一遍，还舍不得放下的陶醉表情，哪里还能忍得住。

等他们纷纷有样学样地直接上手，抄起羊排就塞进嘴里之后，那瞬间就汹涌而出来美妙滋味，顿时就让这俩老头同样地沉醉到了其。

当不大的羊排肉完成化成一团肉汁被吞下之后，他们也不知不觉当步了安和平的后尘，那里一遍一遍又一遍地开始舔起手的羊排骨来。

块羊排，虽然数量不多，但因为羊排骨的原因