第173章 蟹(三)(3 / 3)

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“我还以为是什么特殊的调料呢。”

“啊……这算不算犯规啊?”

“犯什么规,又没说做菜不给送酒。”

“就是,我到觉得施老师所说的姜丝黄酒也应该属于菜肴的一部分。”

“……”

随着这话的落下,现场的观众顿时议论纷纷了起来。

而不管是台上的其它参赛选手还是台下那些来自不同酒店饭店前来助阵的大厨们,都不约而同地脸色一变。

不等主持人开口说什么,那评委拿起面前的小瓷杯,放鼻前轻轻地嗅了嗅。然后点头赞道:

“湖蟹性寒,喝一点姜丝黄酒不但可以去掉寒气,而且还可以解腥添鲜美味道。可有一点我实是不明白,不知道你能否给予解答?”

已经知道对方大概要问什么的秦晓伟笑着说道:“施老师您请说就是了。”

“呵……我想问的是,你这黄酒到底是从何而来?我从小到大也喝过不少黄酒,可你这杯的味道却是相当的独特,我实是品不出来这酒是出于何处。”施姓评委笑道。

“呃……施老师,这酒其实是学生我自己酿的。”秦晓伟笑着回答道。

“自己酿的?不应该啊,这酒的醇厚口感可不是窖藏了一年两年就能有的口感,少也是二十年往上跑的年份,可你这个年纪……”施评委疑惑道。

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