第099章 榨油（2 / 3）

吃食，讲究的就是大火、大锅、大油的快炒。

这油用的越多，成本自然也就越高。也正是因为如此，外面那些黑心商贩所兜售的垃圾油、地沟油，才会有那么大的市场，从而导致了这玩意屡禁不止了。

有了想法的秦晓伟也没再耽误，直接把车一转，开到了农副食品批发大市场里转起了可以压榨食用油的原材料来。

噼里啪啦一通辨识术扔出去之后，终角落的一家不大的门面里找到了被标注为非转基因标志的芝麻、大豆还有菜籽。

一问价格，大豆的批发价每斤两块四左右，而菜籽的批发价则两块六一斤。别看后者的价格是要比前者来的高，可听说秦晓伟是想榨油这后，人家店老板好心的提示，这大豆的出油率可比不上菜籽来得高。

前者一般的出油率为百分之十六到十八左右，而后者，则能达到百分之四十二，甚至加工得当的话这出油率还能高。

单论营养的话，人体对菜籽油的吸收率很高，可达99。因此它所含的亚油酸等不饱和脂肪酸和维生素等营养成分能很好地被机体吸收，具有一定的软化血管、延缓衰老的功效。

只不过，相比较而言，这菜籽油的味道要比大豆油重一些，所以很多饭馆、酒店甚至是很多人都不喜欢用这种油，要不然这市场也不会被大豆油还有后来的玉米油、葵花籽油之类的给抢了去。

不过，对于秦晓伟来说，这菜籽油的味道并无什么妨碍，就他家里的饭馆所用的食用由中，除了普通的大豆油之外，就有不少从小油坊里批来的自榨菜籽油。

为了试验不同材料加工出来的油有何不同，秦晓伟干脆连大豆、菜籽还有芝麻都买了不少，特别是前两种，一百公斤的大袋他一口气买了两袋。

接着就趁着停车场这边没什么人注意，直接将今天采购的这些食材全都收进了随身的储藏室中。然后点开加工坊，将两百公斤的大豆先扔了进去。

虽然加工坊加工东西需要秦晓伟这个操作者清楚当中的加工流程，但这榨油的原理他没吃过猪肉也看过猪跑，不外乎通过外力将油脂从油料中挤压出来而已。

所以，接到指令之后，消耗了一定数量系统金币的加工坊顿时极速运转起来，没多会儿的功夫，储藏室里就多出了一格鲜出炉的大豆油。

根据上面的数量显示，这两百斤的非转基因大豆的出油率居然达到了百分之三十五，远比正常的百分之十八还要高出近一倍之多。

好之前也经历了太多的惊喜，对于这样的结果秦晓伟到是见怪不怪了。而经过这段时间对加工坊的运用的深入了解，对于这项功能他到是越发用得熟了起来。

一开始使用这这功能时，由于不知道给出加工的指令，所以加工坊会自动根据高标准进行加工，所以，加工葡萄酒时残留的那些渣滓与杂质，都是加工坊自行给处理掉。

这也是为什么一开始加工葡萄酒时连个渣滓都没有的原因所了。

而这一次加工大豆油之后，除了成品油之外，那没有被处理的渣滓也就是豆粕也出现的储藏室里。

之所以会不让加工坊自动处理掉这些，主要还是因为加工的标准越高，系统金币的消耗自然也就越多。为了量节省，秦晓伟自然不会再犯以前那样的错误。

所以，弄完大豆油之后，他又将菜籽油与芝麻油给分别加工了出来时，除了出油率出同样提高了不少之外，一样得到了不少菜籽粕与芝麻粕。

要说这些东西秦晓伟的眼里其实也是大有用处之物，除了可以当作有机肥料给蔬菜等农作物施肥之外，还可以给家禽牲口做饲料中掺和增加动物的食欲。

以前小时候还老家时，他就用过这些东西当做饲料来喂猪