第三百一十二章 杨运在京城摆摊（2 / 2）

一些，我有信心能卖完的。”

于是一家人都忙碌了起来，王菊也叫了两个小丫鬟一起去厨房里帮忙，不到一个时辰的时间那些卤味便都卤好了。

王菊让她夫君华林套了马车，将肉和板凳以及要摆放卤味的桌子抬到了马车上。

华林亲自将杨运和杨诗送到了程泱泱的铺子门口。

帮她们把东西都摆好才离开，他交代她们道，“运儿，诗诗，等会天快黑的时候姨父就过来接你们。”

两人应了声，给华林道了谢。

华林才走一会，便有人被这香气迷人的卤味给吸引过来了，看到杨运和杨诗是在杂货零食铺子门口摆摊有些疑惑道，“这是别人家的铺子，你们在这铺子门口摆摊，也不怕人家赶你们呀。”

杨运眯着眼睛笑了笑道，“我与这铺子的主人家打过招呼了，他们愿意我在这里摆摊的。”

那妇人闻言就放心了，她平日里喜欢在杂货零食铺子里买东西的，既然零食铺子的主人家都准许她在这里摆摊，证明她卖的东西应该也是不错的。

她吸了吸鼻子问杨运，“你这卖的是什么东西呀？怪香的嘞。”

杨运闻言立马道，“是卤味，是用特制的调料卤制而成的，所以香得很，一般自己在家里是卤不出这个味道来的，姨你尝一尝吧。”

说着杨运便拿小刀切了一小块卤好的五花肉给那妇人。

那妇人尝了一口，确实是香，比她之前吃过的所有的卤味都要好吃，都要香。

她问杨运，“你这卤味怎么卖？”

“猪肉四十文一斤，鸡肉和鸭肉都是三十文一斤。”

那妇人闻言有些犹豫，“这么贵。”

“不贵了姨，市场上的猪肉都卖到二十多文一斤了，我这可是卤好啊，卤肉会掉一些秤地，一斤半的肉才能卤出一斤呢，姨拿回去切块加热一下就能吃，比自己做要省事多了，最重要的是好吃不是？”

现在市场的猪肉差不多二十三文钱一斤，她买得多，最后还价到了二十文，然后卤味还会掉一些秤，虽然没她说的那么夸张，但是确实是会掉一些，她估算着也就赚个每斤十到十五文左右。

不过这也比在南城那边赚得多了。

那妇人想了想也是，便道，“那给我来十斤吧。”

杨运闻言欣喜不已，这一来就是个大单。

她给那妇人称了十斤半，“姨，你是我的第一个客人，我多给您称了半斤，就当是送您吃了。”

那妇人闻言笑得合不拢嘴，她拿了四百文钱给了杨运，“谢谢你了小姑娘，吃着好吃我回头还来买。”