第一百八十七章 准备工作（1 / 2）

第二日和杨柳见面的时候铺子里的牌匾已经挂了上去，后厨也都已经准备妥当了，随时都可以开工，连人工也都准备妥当了。

一共六名女工，四个年长一些的，看上去约莫四十来岁，打扮朴素，但是衣裳干净整洁，连指甲缝都是干净的。

程泱泱见了满意的点了点头，杨柳还是挺会挑人的。

这做吃食生意的，除了勤快之外，最重要的还有干净。

还有两个年轻一点的，看上去长相清秀，杨柳将程泱泱拉到了一遍，悄声说道，“泱泱姐姐，这几个都是在咱们家签了死契的下人，她们都手脚干净，也勤快，你有什么方子交给她们她们也不敢传出去的。”

程泱泱觉得杨柳考虑得倒是挺周到的。

“好。”

当下让人采购好了食材，她便教了几人做果脯和牛肉干山楂球鸡蛋卷等物，至于蛋糕她打算自己动手做。

当然，要售卖的蛋糕必须得做新鲜的，她打算做出一个来给杨柳和几个厨娘们尝一尝，看看味道有没有什么需要改善的。

毕竟蛋糕这玩意做起来太复杂了，她现在都没法保证自己能百分之百做出十分完美的蛋糕来。

这开业是重要的事情，这蛋糕必须得做得好，才能吸引人，她打算开业的时候做个十层的蛋糕，到时候就摆在铺子跟前，来祝贺的人都可以分得一块蛋糕吃。

约莫做了两三个时辰，她才将蛋糕给做出来。

做出来蛋糕之后杨柳感叹道，“这就是蛋糕嘛？怎么这么好看？咱们要是卖这玩意，肯定能卖得很好的！”

程泱泱道，“卖得好是一回事，这蛋糕做起来太复杂了，卖的好只怕咱们未必做得过来，我打算将这蛋糕做咱们铺子里的主打产品，定价高一些。”

说罢，她便切了一块蛋糕递给杨柳。

杨柳接过蛋糕拿勺子轻轻舀了一勺轻轻放入嘴中，蛋糕细腻香甜的口感在嘴中蔓延，甜而不腻，她享受的闭了眼。

这也太太太好吃了吧！

她睁开眼睛朝着程泱泱竖起了大拇指，“泱泱姐姐，你太厉害了，我就知道找你合作没错！咱们铺子一定会大赚的！”

杨柳家是开酒楼的，要说她也吃过不少好吃的东西，嘴巴也是个挑剔的，可是程泱泱做的小零食要么是她没怎么见过的，要么就比外头卖得更好吃一些。

这开零嘴铺子最重要的不就是东西好吃嘛？

东西好吃这各种客源就都来了。

她现在越发觉得和程泱泱合作对了，她简直是捡了个大便宜！

一旁的厨娘们吃了也纷纷点头，“味道确实很不错，郡主真厉害。”

杨柳问程泱泱，“泱泱姐姐，那你打算将这蛋糕定什么价格呀？”

程泱泱想了想道，“到时候咱们多宣传宣传，便说这蛋糕除了逢年过节送之外还有生辰的时候吃最好，蛋糕可以做多层的，普通大小的按照一个十八两个银子来算，做双层的便要二十八两，三层的三十八两，以此类推。”

杨柳只见过这单层的蛋糕，没想到蛋糕还能做多层的，她再次用崇拜的眼神看向了程泱泱。

程泱泱笑了笑道，“等咱们铺子开业那日，我打算做个十层蛋糕庆祝，免费给大家试吃，一来呢也让大家震撼震撼，二来呢十层的多，也够多一些人能吃到。”

杨柳小鸡啄米般的点了点头，“好。”

程泱泱教了几个厨娘一日，那几个厨娘也是聪明的，只学了一日便都学了个八九不离十，基本上做的都还不错。

程泱泱十分满意，让她们明天开始正式做产品。

毕竟大后日便是中秋节了，后