第128章 忘忧枕(2)(2 / 2)
“这是石鸡,民间老百姓也叫它呱呱鸡,体型介于鹌鹑和雉鸡之间,比鹌鹑大些、比雉鸡小。平时常躲在岩石缝隙或低矮灌木丛里,受惊后只会短距离窜飞,不算难捕。”
他顿了顿,又补充道。
“现在是冬天,积雪浅的岩石坡是它们主要的活动区,我和陆檀渊就是翻找岩石缝找到的。这石鸡肉质紧实、味道浓郁,炖汤或烤着吃都合适,咱们今晚煮锅汤刚好。”
“杀鸡煮汤这活儿交我就行!我保准让大家喝上热乎乎、香喷喷的鸡汤!”
说着,高文州便提着鸡,找了块干净的雪堆。
把石鸡外皮的绒毛仔细拔净,又用短刀在鸡腹处划了个小口,麻利地掏出内脏,再用雪水反复冲洗干净,动作娴熟得很。
处理好石鸡后,他将鸡肉剁成大小均匀的块,将陶罐清洗干净后装满雪水,把鸡块放了进去。
等水渐渐烧开,陶罐里浮起一层浅灰色的浮沫。
“得先把浮沫撇掉,汤才清亮。”
高文州一边盯着陶罐,一边跟旁边好奇张望的梅映雪解释。
他立刻用木勺小心翼翼地把浮沫舀干净,又从行囊里翻出一小包随身携带的干姜片和野葱花,撒了些进罐里。
“接着炖上半个时辰,再撒点盐巴就差不多了!”
高文州在火堆边守着,时不时给添些柴,陶罐里的鸡汤咕嘟咕嘟冒着泡,浓郁的肉香渐渐在破庙里散开。
梅映雪凑到罐边闻了闻,忍不住感叹:“好香啊!没想到你小子手艺还不错嘛!”
高文州得意地挑眉:“那可不,等会儿你就知道了,那喝起来叫一个鲜啊!”
火堆里的柴火烧得噼啪响,鸡汤的香气慢悠悠绕着破庙转,程庭芜却没怎么闻得进去。
不知是方才在雪地里玩得太久受了凉,还是奔波多日的疲惫涌了上来,她只觉得太阳穴突突地跳,脑袋昏沉得厉害,眼皮也越来越重,连坐直身子都有些费力。
她悄悄往椅背上靠了靠,身旁的贺云骁和梅遇青几乎是同时察觉到她的不对劲。
贺云骁刚要开口询问,就见程庭芜的脑袋轻轻晃了晃,先往左侧歪了歪。
那方向正是梅遇青,她的发梢几乎要蹭到梅遇青的衣袖。
梅遇青的身体瞬间绷紧,放在膝上的手悄悄攥了攥,连呼吸都放轻了些,生怕惊扰了她。
只目光温和地落在她泛着浅红的脸颊上。
想扶,又怕唐突。
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