第445章 发掘米酒的多种吃法（2 / 2）

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就是在炖鸡肉，煮鱼时，在里面加上几勺子米酒。

这样不仅可以去腥，还可以让鸡汤和鱼汤更加的醇厚鲜美。

具体的做法村长也和一杭说的很清楚，还给这道菜取了个很好听的名字，‘酿酒鸡’。

听着就很有文化气息。

村长甚至说，让 他店里的奶茶都可以加进去，做成甜品，应该也是很好吃。

两人就这个米酒探讨了许久。

最后村长也告诉他，“一杭啊，这个米酒虽然很好，但是里面还是含酒的，每天喝上那么一小碗就行，或者喝几天停几天。”

“不可每天大量喝，这样容易上火，还有你要是开车的话也是不能喝的。”

楚一杭点头，表示认同，所以他晚上喝点，喝完就睡觉。

要是口干舌燥，便秘或者长痘痘上火的时候，那最好是休息下来别喝。

楚一杭决定回去后，就把他们今天讨论的这些列成一份米酒清单。

让老妈专门负责做这个。

搞个小专柜出来。

尤其是新店开业这边，让老妈去撑几天场子，然后带个甜品区的徒弟。

以后就加入奶茶大军。

把就这个叫做米酒创意饮品好了。

“五叔，这个蔬菜每天最少一千斤应该没问题吧！”

楚一杭还是要和村长确认一遍。

这个时候的蔬菜大多是萝卜白菜为主，没有是十一世纪后的品类那么丰富。

但他可以去骆家锦批一些大棚蔬菜和外地蔬菜。

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