第393章 苏频江镇旧貌换新颜3（3 / 3）

，俞莲儿这次特意的把他也带来了。

刘学文是一位退伍老兵，在工作中兢兢业业，在早起练武。晚上学习文化知识的时候也很努力，俞莲儿就让他在这个地方帮助刘庆芳夫妻算账，收账。他就是这儿的账房先生，也就是现在的会计。

俞莲儿对他们道：“饭店里面所用的蔬菜米面粮油，有时候可能还会用到水果，调料等，以后都从梁府万果园2号分店中拿，但是，你们要记账，月底的时候一起结账，结账的时候每一样东西都少收10%的钱。你们都明白吗？”

俞十八一听就明白了。

但是，刘掌柜的有点不太明白，俞莲儿又给他解释道：“就是说，饭店里面所用的米面粮油，水果蔬菜等一应用品都在对面的梁府万果园2号店里拿，拿了以后你们也要给他们店里结账，结账的时候他们少收饭店10%的钱，也就是说，万果园给你们撇下了10%的利润。”

这下刘掌柜的明白了，他说道：“哦，我明白了，就是我们不跑到别处去买东西了，只在万果园店里拿东西，拿的时候记账，月底的时候一块结账，结账的时候少付10%的钱。”

俞莲儿一听这个刘掌柜的，还算明白，就又继续告诉刘掌柜的道：“你们店中，就让刘学文记账，你们老两口主厨，再给你们配上六个徒弟，这六个徒弟可以帮助你们择菜，也可以帮助你们做菜，你们不用有什么保守的思想，要把你们会的厨艺全教给他们。你们就放心吧，他们学会以后你们两个就轻松了，即使你们两个以后年老了，干不动活了，我还是照样给你们分红的。这个店里的利润还是要分给你们30%的。”

刘掌柜的一听，感动的稀里哗啦的就拉着自己的老妻要跪下给俞莲儿叩头，被莲儿阻止了。

他平常做生意的时候，自己投资不说，累死累活的也挣不了多少钱，现在他们一文钱也没有投资，还分给他30%的利润，这样的好事上哪儿去找啊！

而且，在他们老了干不动的时候，还照样给他们分红。最后他们还是坚持着要给俞莲儿叩拜感谢！

俞莲儿笑着道：“刘掌柜的，以后咱们就是合作伙伴了，也用不着叩头行礼的，就像平常的一家人那样，随便说话就可以了。我只希望你们夫妻二人能好好的在这经营，把菜做好，多拉一些回头客让咱们的生意红红火火的，多赚一点钱，你们也多能分一点红利！”

刘掌柜的赶忙点头哈腰的道：“丞相大人说的极是，你放心，我们两口一定会尽心尽力，全心全意的把这个生意做好的，一定不会辜负丞相大人的托付的！”

刘掌柜的老妻也随声附和道：“对呀，丞相大人，我们一定会好好的把生意做好的。”

俞莲儿又让丁丁在饭店的门口安装了一台收银机，收银机的下方俞莲儿照样用他的意念打了一个小孔，刚好能放下一个五十两元宝的大小。

以后的每个店里都会这样安装一台收银机，我就不再一一的给大家赘述了！

因为在饭店营业额都可以放在这个暗室里面了。

刘学文心领神会，因为他在京都的时候经常见人收银，这个收银台上的电脑里面只有各个菜品，汤品，饭品的价钱，还有每个客房的价钱，房间不一样，里面的装修配置不一样，价格也不一样，因为这些数量少，不用存在电脑里头，就是记在心里他都能记清楚的，但是结账的时候一定要通过电脑结账。

俞莲儿严肃的对众人道：“收银机上的数字和你们收的金银的数字一定要对上。千万小心不能出现差错。”

所有的人异口同声的道：“知道了，丞相大人，您臣放心了，我们一定会把这两个数字对起来的，绝对不会出现差错的。”