第612章传统小吃也能瞬间卖爆！（2 / 2）

p> 这龙须酥也是用白糖拉丝制作成的，扔进水里直接就化了。

“这家做的龙须酥味道简直绝了，就这么一小小的礼盒，就要520块钱。这还不说那些中份和大份的，但是味道绝对配得上这个价钱，毕竟这龙须酥制作起来相当费力！首先这外表的白色是用纯白的糖熬制拉扯出来的！先用大火煮沸，煮沸之后就立即转成小火慢慢熬制！难得很！火候稍微不对，后面拉丝的时候就拉不出来这种头发丝棉线似的东西了，就容易扯断。”

“单单是熬糖就需要20分钟，而且我说的20分钟还仅仅是制作一人份所需要熬的时间，这还不算那些师傅做大份和多份所需的时间呢！且成功的糖熬出来，这还仅仅是第一步，后面更麻烦。”*