第96章 砸场子（5 / 6）

到welll酒馆，仔细观察了酒馆的环境、服务流程以及顾客反馈后，给出了一系列宝贵的建议。例如，优化酒馆的菜单设计，突出特色菜品和鸡尾酒；调整营业时间，以更好地迎合不同顾客群体的需求；加强员工的服务培训，提高顾客满意度等。

在员工培训方面，除了基本的服务礼仪和调酒技巧，还增加了应急处理课程，教导员工在遇到突发情况时如何保持冷静，采取正确的应对措施。员工们都积极参与培训，小李更是利用业余时间刻苦练习调酒技巧，希望能为酒馆的发展贡献更多力量。

随着时间的推移，welll酒馆在陈伟等人的精心经营下，生意越来越红火。新推出的会员制度受到了顾客的热烈欢迎，会员们享受着优先订座、专属折扣等福利，对酒馆的忠诚度大大提高。主题派对也办得有声有色，吸引了众多新顾客前来体验。

而陈伟他们这群好友，在共同经营酒馆的过程中，关系愈发紧密。每一次困难的克服，都像是一块坚固的基石，让他们之间的情谊更加深厚。

在一个阳光明媚的周日，大家齐聚在别墅的花园里，举办了一场轻松的聚会。花园里摆满了精美的食物和美酒，微风轻拂，花香四溢。

吴冕夜端着一杯果汁，走到陈伟身边，感慨地说：“伟子，想想之前酒馆刚开业那会，再看看现在，真不容易啊！”陈伟笑着拍了拍他的肩膀：“是啊，不过好在咱们一路相互扶持，才有了今天。”

苏晓琴在一旁听到了，接口道：“没错没错，特别是上次那些混混来闹事，要不是大家齐心协力，后果不堪设想。”说到这里，她不自觉地挽紧了吴冕夜的胳膊。

樊正索和廖可欣正坐在花园的秋千上，廖可欣轻轻晃动着秋千，脸上洋溢着幸福的笑容：“老公，感觉咱们的努力都没有白费，酒馆越来越好，咱们的生活也越来越有滋味。”樊正索温柔地看着她：“嗯，以后咱们还要一起创造更多美好的回忆。”

张强和吴巧巧则在一旁摆弄着烧烤架，张强熟练地翻转着烤串，吴巧巧在旁边帮忙递调料，两人时不时打闹几句，画面十分温馨。

聚会进行到一半，陈伟站起身来，清了清嗓子，说道：“各位，今天把大家聚在一起，一是庆祝咱们酒馆越来越好，二呢，我有个想法想和大家商量商量。”众人纷纷停下手中的动作，将目光投向陈伟。

陈伟接着说：“我觉得咱们可以趁着现在酒馆的热度，再开一家分店。大家都说说自己的看法。”

吴冕夜第一个响应：“我觉得行啊！咱们现在积累了不少经验，而且顾客口碑也不错，开分店肯定能行！”

樊正索思考了一下，说道：“开分店是个好主意，但选址、资金、人员调配这些问题都得好好考虑。”

其他人也纷纷发表自己的意见，大家你一言我一语，讨论得热火朝天。最终，大家一致决定先进行市场调研，寻找合适的店面位置，同时着手筹备资金和人员招聘计划。

接下来的日子里，大家又忙碌了起来。张强和吴冕夜负责寻找合适的店铺，他们跑遍了鲤城的各个角落，对每个潜在的选址进行详细的评估，包括周边人流量、消费水平、竞争对手分布等因素。

樊正索和廖可欣则投入到分店的装修设计中。他们参考了welll酒馆的成功经验，同时结合新店铺的定位，设计出了一套既保留原有风格又具有独特魅力的装修方案。

欧风琳和苏晓琴负责制定分店的菜单和服务流程。她们在原有的基础上进行创新，推出了一些新的特色菜品和鸡尾酒，同时优化了服务流程，力求为顾客提供更加高效、贴心的服务。

吴巧巧和小李则承担起了员工招聘和培训的任务。他们精心筛选每一位应聘者，确保新员工具备良好的服务意识和专业技能。在培训过程中，吴巧巧和小李耐