第222章 岐仁堂的四季药香（1 / 5）

一、小满：糖坊里的消渴影

岐仁堂的青石板台阶总带着潮气，尤其小满过后，梅雨季的雨丝缠缠绵绵，把雕花门楣上的\"悬壶济世\"匾额润得发亮。这天清晨，药童阿竹正踮脚擦着柜台，忽听见竹篮蹭着门槛的沙沙声——李婶来了。

她的蓝布衫下摆沾着泥点，竹篮里的黄瓜还挂着露水，可那双攥着篮沿的手却抖得厉害，像秋风里的枯叶。\"岐大夫在吗？\"李婶的声音发飘，眼角的皱纹里卡着没擦净的汗泥，\"我这手，连秤杆都扶不住了。\"

里间的药香混着墨香飘出来，岐大夫正对着《脾胃论》批注，狼毫笔在宣纸上悬着，笔尖的墨珠颤巍巍要落下来。\"阿竹，给李婶倒碗乌梅汤。\"他抬头时，镜片后的眼睛亮得像浸了药汁的琥珀，\"您这手抖，怕是消渴症犯了。\"

李婶接过青瓷碗，咕咚咕咚灌了大半碗，喉结滚动得像要把碗都吞下去：\"可不是嘛！自打去年麦收后，我就总渴。家里糖坊的井水，我一天能喝掉半缸，夜里起夜七八趟，炕都睡不热。\"她撩起袖口，胳膊细得能看清青色的血管，\"前儿给小孙子包粽子，蜜枣刚搁进糯米里，手一抖，整盆都扣地上了。\"

岐大夫示意她伸出舌头，舌苔白腻得像铺了层没化的霜。他指尖搭在她腕脉上，指腹下的脉象浮而滑，像滚在瓷盘里的珠子。\"《素问·奇病论》说'肥者令人内热，甘者令人中满'，您这是脾被甜腻困住了。\"他转身从药柜第三层抽出发黄的纸包，倒出几粒麦芽糖，\"您糖坊的麦芽糖，是不是总揣在兜里？\"

李婶脸腾地红了，耳尖垂着的银坠子晃了晃：\"孩子们说我辛苦，总往我兜里塞。有时候坐门槛上歇脚，不知不觉就吃了半块。\"

\"甜是脾的食粮，但吃多了就像给粮仓堆太多麦秸，闷得脾转不动了。\"岐大夫铺开麻纸，狼毫笔蘸着松烟墨，先写下\"白术三十克\"。阿竹凑过来瞅，见他笔锋一顿，又添上\"茯苓三十克\"，\"这两味药是健脾的好手，白术像推磨的驴，能把胃里的食糜碾细；茯苓像滤水的纱，能把多余的湿气滤出去。\"

李婶盯着药方上的\"边条参\"，眉头拧成个疙瘩：\"这参贵不贵？我家小孙子要上学，正是花钱的时候。\"

\"您放心，我给您用的是三年生的边条参，劲儿平和，不浪费。\"岐大夫取过药戥子，称出十克参片，\"您看这参须，像老人的拐杖，能拄着气往上走。《神农本草经》说它'主补五脏，安精神'，正好补您亏空的元气。\"他又抓过一把芡实，放在李婶手心，\"这玩意儿长得圆滚滚的，像田里的谷粒，《本草纲目》说它'止渴益肾'，您嚼着吃，比麦芽糖爽口。\"

\"那我家糖坊的活儿......\"李婶还惦记着作坊里的事。

\"先歇半个月。\"岐大夫把药方折成方块，塞进她蓝布衫口袋，\"让阿竹跟您去取药，嘱咐您儿媳妇，煎药时放三颗蜜枣，不苦。\"

阿竹跟着李婶往糖坊走，一路听她念叨：\"去年收了三担麦芽糖，我总觉得扔了可惜......\"穿过挂满糖人的巷子，作坊里的甜香扑面而来，李婶的儿媳妇正蹲在灶前熬糖浆，见阿竹来，慌忙擦手：\"阿竹姑娘，我婆婆这病......\"

\"岐大夫说，让您把灶上的糖渣收起来喂猪。\"阿竹把药方递过去，\"煎药要用砂锅，先泡半个时辰，水要没过药材两指，头煎烧开后小火炖三刻钟，二煎炖两刻钟，两次的药混在一起，分早中晚三次喝。\"

\"哎哎。\"儿媳妇点头如捣蒜，\"我这就去买砂锅。\"

五天后，李婶又来了。这次她没挎竹篮，手里攥着块刚蒸的山药糕：\"岐大夫，您尝尝？我今儿喝药时，发现没那么渴了，后半夜能