第441章 教科书的实力（3 / 6）

悟，会出现这些问题就是因为基础数值不够高，说白了就是菜，菜就多练。

    学如逆水行舟，不进则退，做点心亦是如此，没有任何投机取巧可言，只要数值拉满任何问题都不是问题。

    一代宗师的成绩和版本答案就在那里，其实这个版本答案秦淮还很早以前就有了，奈何那个时候他太菜，版本答案放在眼前都看不懂。

    发教材的游戏系统显然也发现了这个问题，扔给秦淮一个低阶版的教科书，让他先看米糕过渡。

    很快，第1批白面馒头的面团发酵完成上锅蒸制。

    白面馒头出锅。

    很喷香标准的白面馒头。

    模样标准，颜色标准，就连蒸汽和伴随着蒸汽一起往外飘的，麦子蒸熟后产生的独有的面香味都是那么标准。

    大师傅们人手一个标准，馒头标准地吃了起来，细细咀嚼。

    吃馒头的人人都是品鉴大师，包括谭维安，在馒头拿在手里的那一刻，大家就不由自主地开始给这个馒头打分。

    大小很合适，一只手拿刚刚好，模样标致，捏起来软软的，紧实又有弹性，一捏就知道是个好馒头。

    一口咬下，松软温热，馒头皮光滑有独特的香气和口感，内里紧实有嚼劲但不干巴，咀嚼的时候能吃出淀粉经过咀嚼而导致的微甜，麦香味浓郁，甚至还因为馒头刚出锅不久，隐隐能感觉到蒸汽带来的湿润的美妙口感。

    好标准好普通好美味的馒头。

    要说绝顶美味，那肯定是算不上。它就是一个馒头，一个单吃好吃，掰开了往里面涂豆腐乳、加榨菜、加咸菜甚至加辣条也好吃的馒头。

    但它肯定是超出预计的。

    一直到吃到这个馒头的时候，很多大师傅们突然懂了秦淮刚才说的豪言壮语。

    这样一个看似随随便便做出来的普通馒头，的确可以以最大程度展现一个厨师真正的实力。现在这个版本已经足够让人惊喜，如果更好，甚至更好两个档次……

    那样的实力真是让人想想就能笑出声来，做梦都不敢想啊。

    秦淮没有吃自己蒸出来的馒头，他在无缝做下一批。

    没过多久，酒酿馒头也出锅了。

    在酒酿馒头出锅的那一刻，秦淮微微愣了一下，随即又有一些释然，依旧没有吃酒酿馒头，只是默默把馒头发给众人。

    【酒酿馒头 A-级】

    这还是秦淮第1次做出A-级的酒酿馒头，虽然没有达到秦淮目前能做出的最好的A级