第408章 最高赞美(2 / 5)

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,主要还是因为四喜汤团对肉馅的要求也比较特殊,这个是秦淮在看曹桂香剁肉的时候发现的。他没有曹桂香的技术,也学不到曹桂香剁肉的精髓,但是他可以大概copy一下形,能蹭一点是一点。

    秦淮是坚信,一道点心需要做点心的师傅完整的从头做到才算是好点心的守旧派。无论是帮工打下手,还是和其他技术更好的师傅合作,只要这个点心里有其他人的参与,点心就没那么完整,没那么拥有做点心师傅的个人特色了。

    当然,秦淮也只是这么坚信,他本人还是非常热爱帮工们的。毕竟如果没有帮工帮忙,他一个人真的忙不过来。

    秦师傅在周师傅面前努力展现他拙劣的刀功,不知名学徒在秦师傅边上,展现他原本没有那么拙劣,但是因为某些原因,比如过于紧张而导致很拙劣的刀功。

    在这种情况下,周师傅把他的双标发挥得淋漓尽致。

    学徒的拙劣,是比搅拌机性价比更低的浪费。

    秦师傅的拙劣,是秦淮刀功基础不好,能做到这一步已经很不错了。

    “你的刀工水平比我想象中的要好很多。”周师傅直接这么说了,“我听小谭说你从小在自己家里的早餐店帮忙,基本不切菜也不怎么拿刀,年前在黄记切萝卜都切不明白,还是前段时间认了个师父水平才突飞猛进的。”

    “你认的这个师父水平挺高。”

    秦淮:谭维安,你在高铁上还狡辩你平时不八卦!

    说曹操曹操就到,周师傅前脚刚说完小谭,秦淮刚在心里骂完谭维安,谭维安就穿着员工制服闪亮登场。

    顺带一提,谭维安可能是在云中食堂和黄记有点过于放飞自我+大吃大喝长胖了,员工制服穿在他身上有点紧巴巴的。

    “秦淮,我刚刚在更衣间听说你来知味居了我还不信。20分钟前苏乾跟我说你晕车了,还让我去帮你买晕车药,结果他嫌我收拾的速度太慢自己去买了,你晕车了你还来知味居干什么?你怎么做上点心了?”

    “不是吧哥们,你不会人一到杭城就被传染了吧?我上次晕车那真是吐得昏天黑地,恨不得把胆汁都吐出来,你别像我一样前一天晕车,第二天吃多了进医院。我跟你讲我们知味居的点心可多了,你从早上10点开始吃,每样点心吃一口都够把你吃撑的。你不是爱吃虾饺吗?张师傅的虾饺做的特别好吃,还有……”

    “周…周…周师傅,您…您也在呀。”谭维安冲上来叭叭叭说了一通,才注意到站在边上的周师傅。

    周师傅瞥了一眼谭维安,语气不阴阳但话语很阴阳地说:“原来能看得见我呀,我还以为是我今天衣服的颜色太白,和地砖融为一体像变色龙那样看不见呢。”

    谭维安吓得都结巴了,弱弱举起右手,展现自己右手上提着的小袋子:“我…我…我是急着找秦淮,我…我刚刚是想说苏乾虽然去买了晕车药,但

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