第59章 还未曾问过，江老板的名字？（3 / 4）

边不再碰，试探问：“花茶不合口味？”

“略有些清甜了。”

花茶好归好，沈正泽不是很喜欢花香浓郁的茶。

“我为大人换薄荷茶？”江茉问。

看对方点头，她拎起茶壶去了厨房。

彭师傅已经按照江茉说的，把黄豆用石磨全磨碎。

在厨房待了几十年，这种力气活儿对他来说小菜一碟，很快就全磨完了。

看江茉来小后院拔薄荷叶，他心疼得不行。

“老板，这薄荷越来越少了，咱们是不是得种一点儿？”

薄荷在冬季不好生长，这里也就是一小丛，江茉做菜泡茶总喜欢摘一些调味，现在都快给薅光了。

“确实有点少了。”江茉说归说，手下薅薄荷没半点儿心疼。

沈正泽可是大金主，每次来饭馆吃饭，给的银子只多不少，薄荷没了以后再种，金主走了不回来才是她的损失。

江茉拎着换好的薄荷茶回去，看沈正泽取了饼干吃起来。

吃过一块，抬目问她：“这个饼干可以放多久？”

江茉一怔，“大概四五日的样子，久了口感会变软，最好不要吃了。”

她蹙眉思索，“我这里有自己做的罐子，就是像酿酒那样将口封好，可以放长达一月之久。”

能密封的盒子她还没空想，只有罐子。

虽然不太方便，效果是一样的。

沈正泽从怀里掏出一两银子搁在桌上。

“这个饼干，我要两罐。”

江茉眨眨眼，“大人是要送人吗？”

“给母亲和妹妹尝尝。”

江茉答应的很干脆，“没问题，明日就能准备好，我让府衙来取午食的人一同帮您带回去。”

捏着手里的银子，江茉心情很愉悦。

可惜这位沈大人不是每日都来，若每日都来送一两银子，一个月就是三十两，三个月就是九十两，简直太爽了！！

有了银子做动力，江茉为沈正泽准备豆花，特意准备了三种口味。

一种就是蜂蜜糖水的。

一种是卤汁咸口，加了木耳丝虾皮等。

还有一种酸辣口，加了茱萸花椒和自己酿的一点小酸菜。

只有豆花还不够，她又揉面烤了饼子，卤肉做成猪肉馍。

沈正泽望着面前色泽各异的三碗豆花，青瓷碗里雪白的豆花颤巍巍地泛着柔光，宛如凝脂。

他率先舀起一勺淋着琥珀色蜂蜜糖水的豆花，莹润的糖水裹着颤悠悠的豆花滑入瓷勺，入口的瞬间，绵密细腻的口感在舌尖化开。

清甜的蜜香裹挟着豆香四溢，甜味与豆花本身的醇厚相得益彰，让他不自觉眯起了眼，喉间逸出一声低低的喟叹。

稍作停顿，他又将瓷勺伸向那碗卤汁咸口的豆花。

浅褐色的卤汁泛着油亮的光泽，细碎的木耳丝与虾皮点缀其上，翠绿的香菜为这碗豆花添了几分鲜活。

一口下去，咸香浓郁的卤汁瞬间唤醒味蕾，嫩滑的豆花与爽脆的木耳丝在齿间交织，虾皮的鲜味若隐若现，丰富的层次感让他不禁微微挑眉，放下勺子时，冷峻的面容上多了一丝赞赏。

味道都极好。

每次吃到江茉做的饭菜，从未尝过的口感总会惊艳他许久。

最后，沈正泽舀起那碗酸辣口味的豆花。

红艳茱萸与花椒粒浮在表面，金黄透亮的酸菜在汤汁中若隐若现，光是视觉冲击便令人食指大动。

刺激的酸意紧接着花椒的麻、茱萸的辣如同潮水般席卷而来，几种味道在口腔里炸开，辣得他鼻尖微微冒汗，又忍不住继续品尝。

他放下瓷勺，端起薄荷茶轻抿一口，解去口中的辛辣，抬眼看向江茉，嘴角不自觉勾起一抹若有若无的笑意。