第119章 不如江姐姐做的（6 / 6）

    他放下玉筷：“江庖长，天外有天，未必民间就没有能人。”

    江苍山躬身，语气更硬了。

    “陛下恕罪，臣并非妄自尊大。只是我江家祖上三代侍奉宫廷，传下的菜谱比那民间铺子的账簿还厚。一道菜要煨多少时辰，放多少料，都有定数。那些凭着一时兴致胡乱搭配的吃食，纵能博人一时新鲜，终究难登大雅之堂。”

    他顿了顿，目光扫过桌上几乎未动的菜肴，带着几分不甘。

    “就说这道玉露蟹黄鱼，臣用的是三年生的鲈鱼，蟹黄须用雌蟹的黄膏，加二十年陈酿的花雕酒熬制，光是这酱汁就要耗费三个时辰。那江姑娘做鱼，难不成能用出这般精细的功夫？”

    宋嘉宁被他问得一噎。

    “江姐姐做鱼是不用这么多规矩，但她做的就是比你好吃，所有饭食都合我心意！吃鱼都没有刺！”

    “那是哗众取宠！”江苍山提高了声音，“御厨做菜，首要讲究火候刀工，哪能为了这点小事耽误功夫？小公主若是喜欢，往后臣让徒弟们给您挑鱼刺便是，何必追捧一个来路不明的民间女子？”

    皇帝的脸色彻底沉了下来：“江庖长，退下。”

    江苍山梗着脖子行了礼，转身时狠狠瞪了孟舟一眼。

    若不是这徒弟没把事情打听清楚，他怎会在小公主面前失了分寸？

    孟舟跟着师傅走出偏殿，才敢小声说：“师傅，那江……好像也是江姓。”

    姓江诶。

    能让小公主都赞不绝口，该不会从他们江家出去的吧？

    “江姓又如何？”江苍山斥道，“天下姓江的多了去了，又不是我江家的！我江家就算败落，也轮不到一个女子抛头露面！”