第1章 鸡汤小馄饨（3 / 4）

sp; 江茉拿过调好的馅料，面皮摊在掌中，竹片在馅料一挑，塞进面皮。

    边缘叠出好看的褶皱，掌心合拢接口压实。

    一个圆鼓鼓可爱的福袋馄饨出世啦！

    她动作利落，很快竹篦上就堆了好些。

    鸢尾烧着热水，迫不及待把馄饨下锅，等馄饨包大肚圆漂在水面上，点几次冷水。

    紫菜，虾皮，蛋皮，香菜末用作汤底配料。

    盛入小馄饨，一勺鲜香浓郁、色泽金黄的鸡汤如丝般倾泻而下浇进碗中。

    虾皮和紫菜在馄饨边轻轻打着旋，色香味俱全。

    鸢尾捧着自己的碗，火速炫了一颗进嘴，又被烫到舌头，麻着舌尖在口中滚了几圈，才慢慢咬开馄饨表皮。

    刹那间，鸡汤的清香裹挟着醇厚的口感在口中散开。

    馄饨面皮的软糯与肉馅的滑嫩交织相融，肉馅仿若细腻的云朵，入口即化。

    一层层不同的细腻味道如烟花在味蕾上接连爆裂，浓郁的滋味直沁心脾，令人一尝之下便难以忘怀。

    “唔唔唔。”鸢尾拿勺子拼命指汤碗，偏偏口中满是馄饨说不出一字半句。

    江茉无奈，督促道：“快吃！吃完要出摊呢。”

    主仆俩吃完，把草棚的毛驴牵出来，套上驴车，火炉铁锅桌凳瓷碗往上搬。

    江茉拍了拍心爱的小毛驴。

    这头驴子是她目前最大的资产，花了足有五两银，那出摊子的铁锅定制才二两呢。

    零碎的东西加起来，把她所有积蓄都花了个精光。

    江茉寻了条面纱，把脸遮住一半，只露出一双桃花眸。

    乘着夜色出发。

    选的地点是江州码头。

    江茉观察过，每日清晨天不亮，会有货船靠近码头，大量散工上工卸货。

    周遭有卖早食的，却没有馄饨，大抵是嫌馄饨摊子支起来麻烦，不如包子饼子那般方便。

    鸡汤架上火炉，白烟袅袅，衬着一位若隐若现身姿曼妙的美人。

    在一众粗壮汉子的码头，很快成了靓丽的风景。

    若只是人美，就也罢了。

    可那香死人的汤味儿，也是从那摊子飘出来的。