第358章 ： 痛快极了（2 / 4）

两小时，待鱼体内的盐分渗出后再捞出来。

    晒制前还得将鱼背骨折断，将鱼整理成椭圆形，晒干装缸前得用稻草包裹起来，以防受潮变质。

    晒制鱼胶，得将新鲜的鱼鰾放入用明矾兑制的淡矾水里浸过，然后装入布袋压出鱼胶里所含的水分，再取出剥除鱼鳔的外膜和小血管等。

    鱼鳔外部清洗干净后，再用剪刀将鱼鳔对称剪开，去除鱼鳔内部的血膜，平铺在晒架上，晴好天气一两天就能晒干。

    这样晒制出来的鱼胶，质厚而透明，用它炖汤煮粥吃起来鲜美松软。

    李长乐吃过饭出来，李父冲他说道：“带回来的鲜货给你阿冬伯，还有三叔他们送去。”

    “好！”李长乐回屋拿了单子出来，“我顺便去塗下桥一趟，阿城带阿杰来，你老看看人，把规矩跟他说一下。”

    “晓得了你赶紧去你的。”李父摆手道。

    李长乐把鲜货放到车后座，先去了李三叔家，闲聊了几句就蹬着脚踏车去了陈会计家。

    林福珍见他提着篮子过来，笑得牙花子都露出来了，“阿乐回来啦！你阿娘说你要去三四天的，怎么这么快就回来了？”

    “临时有点事就回来了。”李长乐将菜篮递给她，“伯娘，我给你们带了些鲜货回来。”

    “每次都让你破费！”林福珍一把接过，小声道，“你阿冬伯去王家说事去了。”

    “王支书放出来啦？”

    “今早才放出来的，刚到村口就被王老抠爷俩截住，嚷着让他还钱，两家就在村口干起来了。”

    “哦！那我先走了哈！”

    “谢谢你的鲜货！”林福珍说着又冲他招了招手，“老大昨天回来说，你家阿楠转正的事已经批下来了。”

    “谢谢伯娘，啥时候大哥回来，我请他喝酒。”

    “请他做什么，你给的鲜货他也吃了不少。”林福珍说罢乐呵呵的提着菜篮进屋去了。

    李长乐蹬着脚踏车到村头，就看到王支书家门口站了不少人，刚到围着那群人外面，就听到王老抠扯着破锣嗓子喊：

    “陈会计，你们都是一国的，你就别在这里拉偏架了。”

    王麻子怼完陈会计，转头指着王支书，“大家都是叔伯亲，我家但凡是日子还过得下去，我也不会找你还钱。”

    李长乐坐在脚踏车上，伸着脖子朝围着的圈子里看，只见王麻子爷俩、王支书老俩口、还有王老大老婆，小队长、陈会计都在。

    “放你娘的屁！”王支书就指着他