第14章 美容养颜抗衰老的十种小偏方（3 / 5）

0c左右的热水冲泡，盖上杯盖焖泡5-10分钟，待食材的营养成分充分释放到茶汤中即可饮用。可以反复冲泡多次，直至茶汤颜色变淡、味道变寡。也可以将红枣、桂圆和枸杞放入锅中，加入适量的清水，大火煮开后转小火煮10-15分钟，这样煮出的茶营养成分更易被人体吸收。

注意事项

红枣桂圆枸杞茶性质温热，过量饮用可能会引起上火，出现口干舌燥、咽喉肿痛、便秘等症状，因此应适量饮用，尤其是对于体质燥热的人群，更要控制饮用量。糖尿病患者应谨慎饮用，因为红枣和桂圆的糖分含量较高，饮用后可能会导致血糖升高。此外，感冒发热、消化不良、腹胀等人群不宜饮用红枣桂圆枸杞茶，以免加重病情。

六、百合莲子粥

功效

百合含有丰富的秋水仙碱、蛋白质、维生素和矿物质等成分。秋水仙碱具有抗炎、抗应激的作用，能够增强身体的免疫力；百合中的黏液质和维生素可以促进皮肤细胞的新陈代谢，保持皮肤的滋润和光泽。莲子富含淀粉、蛋白质、莲子碱等营养物质，莲子碱具有镇静安神的作用，能够改善睡眠质量；莲子中的维生素b族和维生素c可以促进皮肤的新陈代谢，减少皱纹的产生，延缓衰老。百合莲子粥能够润肺止咳、养心安神、美容养颜，长期食用可以改善肌肤干燥、粗糙等问题，使肌肤更加细腻光滑，同时还能提高睡眠质量，让人精神焕发。

食用方法

准备百合20-30克、莲子20-30克、大米100克、冰糖适量。将百合和莲子用清水泡发，泡发时间一般为2-3小时，直至百合和莲子变软。大米洗净备用。将泡发好的百合、莲子和大米放入锅中，加入适量的清水，大火煮开后转小火慢煮40-60分钟，直至粥变得浓稠。最后加入适量的冰糖，继续煮5-10分钟，待冰糖完全融化即可。可以每天早晚食用一碗，作为主食。

注意事项

百合和莲子都具有一定的寒性，脾胃虚寒、容易腹泻的人群应适量食用，或者在煮粥时加入一些温补的食材，如红枣、桂圆等，以中和其寒性。此外，百合莲子粥不宜与牛奶同时食用，因为牛奶中的钙会与百合中的草酸结合，形成草酸钙沉淀，影响钙的吸收，还可能会引起消化不良。

七、黄瓜汁

功效

黄瓜富含维生素c、维生素E、黄瓜酶等营养成分。维生素c和维生素E都是强大的抗氧化剂，能够清除体内自由基，抑制黑色素的形成，美白肌肤，延缓衰老；黄瓜酶具有生物活性，能够促进机体的新陈代谢，增强皮肤的再生能力，保持皮肤的弹性和光泽。黄瓜汁还具有清热解毒、利水消肿的功效，能够帮助排出体内毒素，改善肌肤状态，使肌肤更加清爽干净。

食用方法

取新鲜黄瓜1-2根，将黄瓜洗净去皮，切成小段。放入榨汁机中，加入适量的清水，榨成黄瓜汁。可以根据个人口味加入适量的蜂蜜或柠檬汁调味。黄瓜汁最好现榨现喝，这样可以最大程度地保留其营养成分。每天饮用1-2杯黄瓜汁，能够为身体补充水分和营养，起到美容养颜的作用。

注意事项

黄瓜性凉，脾胃虚寒、腹泻者不宜大量饮用黄瓜汁，以免加重肠胃不适症状。黄瓜汁中含有一定的草酸，患有尿路结石的人群应谨慎饮用，因为草酸可能会与体内的钙结合，形成草酸钙结石，加重病情。此外，黄瓜汁不宜与花生等油脂含量高的食物同时食用，否则容易引起腹泻。

八、薏米红豆粥

功效

薏米富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素b族以及多种矿物质，具有利水渗湿、健脾止泻、清热排脓的功效。薏米中的膳食纤维能够促进肠道蠕动，帮助排出体内毒素和废物，减少痘痘和粉刺的产生；薏米还含有一种叫薏